木瓜是一種大家都知道的水果,那么青木瓜是不是指沒有成熟的木瓜呢?然而并不是這樣的,木瓜和青木瓜其實是不一樣的兩種食物,為了避免以后鬧出笑話,我們就一起來了解青木瓜和木瓜的區別吧!
科屬的區別
青木瓜:番木瓜科-番木瓜屬,所以也叫番木瓜,屬于熱帶喬木,我們日常見得比較多的木瓜其實就是青木瓜。木瓜:薔薇科-木瓜屬,屬于溫帶喬木。
種植區域的區別
青木瓜:原產東南亞,大概17世紀明朝后期時傳入。在我國主要在廣東、海南、廣西、云南、福建、臺灣等省(區)種植。木瓜:原產我國,現在山東、河南、陜西、安徽、江蘇、湖北、四川、浙江、江西、廣東、廣西等省(區)都有種植。
形態特征的區別
青木瓜:果實長圓形,熟時橙黃色;果肉厚,黃色,味甜,未成熟時帶酸味,有清香。木瓜:果實長橢圓形,長10~15厘米,深黃色,具光澤,果肉木質,味微酸、澀,有芳香。木瓜的果實并不好吃。
現代醫學發現,木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利于人體對食物進行消化和吸收,故有健脾消食之功,以上就是給大家介紹的青木瓜與木瓜的區別相關問題,希望可以幫助到大家!!!