碧根果的功效與作用，碧根果又名“長壽果”，是從碧根果樹上摘下來的，能健腦，補中，潤肌膚、烏須發。碧根果盛產于澳洲，北美等國家，是我國新疆維吾爾自治區區特產，其果實營養豐富而味美。那么，碧根果的功效有哪些？
碧根果的功效有哪些
抗氧化
美國飲食協會建議人們，每周吃兩三次碧根果，尤其中老年人和絕經期婦女，因為碧根果中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質等對保護心血管，預防冠心病、中風、老年癡呆等是頗有裨益的。一次不要吃得太多，否則會影響消化。
補大腦
碧根果中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，常食碧根果有益于大腦的營養補充，具有健腦益智的作用；碧根果仁外形類似人腦部形狀，有“以形補形”的補腦作用但是我說的以形補形不同於世俗的意思，人的腦是長這個樣子，這個東西為什麼也會長這樣子？碧根果在形成的過程，它的基因會讓它形成像腦部的樣子，以形補形來補腦是指碧根果仁形成的能量和我們腦部的一些能量相吻合，也就是說使碧根果仁形成的能量（營養結構）使它剛好成為像人腦的這個形狀，真正的意思是指食物的營養成分腦部吸收快。
美容
能營養肌膚，使人白嫩，特別是老年人皮膚衰老更宜常吃。碧根果還能抗衰老，神經衰弱的輔助劑，能延緩記憶力衰退。碧根果仁中所含維生素E，可使細胞免受自由基的氧化損害，是醫學界公認的抗衰老物質。
膽石癥
碧根果中所含的丙酮酸能阻止粘蛋白和鈣離子、非結合型膽紅素的結合，并能使其溶解、消退和排泄。所以，有膽石癥的患者，不妨堅持天天吃碧根果，就有可能免除手術之苦。同樣，碧根果仁還可用于尿結石。
吃碧根果的注意事項
1、禁忌人群腹瀉、陰虛火旺者；痰熱咳嗽、便溏腹瀉、素有內熱盛及痰濕重者均不宜服用。
2、不宜多食堅果的熱量比較高，每100克碧根果仁可產生670千卡熱量，是同等重量糧食所產生熱量的二倍。吃多了就會發胖，每天的食用量不能超過5個，多了會發胖的，也會影響血脂。
3、糖尿病人可以吃碧根果正確地做法應該是平衡膳食，也就是在總熱量控制地前提下，盡可能做到谷類、肉、蛋、奶、蔬菜及水果種類齊全，以便獲得均衡營養。
4、孕婦可以吃碧根果對胎兒有腦部發育等有好處，健腦益智，對孕婦本身也有好處。一天5-8顆就可以了，不要多吃。
碧根果可以充當神經衰弱的劑，對于經常頭暈、、心悸、健忘、全身無力的人，每日早晚各吃1－2個碧根果，可以起到一定的防治作用哦，以上就是給大家介紹的碧根果的功效與作用相關問題，希望可以幫助到大家！！！