據專家分析：糖姜片采用地產優質鮮嫩大姜為主要原料，配以白砂糖、食鹽、天然香精等，經科學配方精制加工而成，具有提神醒腦、祛寒發汗、開胃生津等功能，老幼皆宜，是宴請賓朋、居家、旅游之必備佳品。 糖姜片乃用鮮姜拌白糖曬制而成，其狀潔白清亮，晶瑩剔透，其味辛辣、甘甜。健康者食之開胃生津，胃痛胃寒者食之止痛祛寒暖胃。有疏絡通經，化瘀之效。
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