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薯條受潮了還能吃嗎

發(fā)布時間:2018/7/6 瀏覽次數(shù):2985 信息分類:食品百科 編輯:潔潔

薯條大家都知道,薯條是非常好吃的食物,味道可口,營養(yǎng)豐富。不過薯條不好保存,容易受潮,那么薯條受潮了還能吃嗎?下面小編來詳細介紹給大家,僅供大家參考。

薯條受潮了還能吃嗎

只要沒有變質(zhì),就可以吃。建議盡快吃點。

1、把薯條和一杯水放入微波爐中。

2、在薯條上撒鹽,建議把上面的醬料弄干凈,防止微波反射。

3、轉(zhuǎn)個15秒多了,標志是周圍的盤子上出現(xiàn)水蒸氣,完成。

薯條放了一天還能吃嗎

別吃,一般過夜的薯條會吸收到空氣當中的一些水分,導致口感變差。

薯條(英語:Chips/美語:FrenchFries)是一種以馬鈴薯為原料,切成條狀后油炸而成的食品,是現(xiàn)在常見的快餐食品之一,流行于世界各地。

薯條放久了能吃嗎

薯條放久了如還沒有變質(zhì)就還能吃,但口會大大降低。

辨別薯條變質(zhì)的方法:

1、從嗅覺判別

薯條腐敗變質(zhì)會產(chǎn)生異味,如腐臭味,這是因蛋白質(zhì)在微生物和酶的作用下,會被分解為有機胺、硫化物、糞臭素和醛等物質(zhì),具有惡臭味。

2、從視覺判別

微生物繁殖引起薯條腐敗變質(zhì)時,薯條色澤就會發(fā)生改變。常會出現(xiàn)黃色、紫色、褐色、橙色、紅色和黑色的片狀斑點或全部變色。這是因為微生物產(chǎn)生的霉菌不一樣所以導致的片狀斑點在顏色上會大不相同。

3、從觸覺判別

薯條變質(zhì),可使組織細胞破壞,造成細胞內(nèi)容物外溢,薯條的性狀會變形、軟化;魚肉類食品變質(zhì)肌肉會變得松弛、彈性差,摸起來發(fā)黏等現(xiàn)象。

薯條受潮了還能吃嗎?通過以上內(nèi)容我們了解到薯條只要沒有變質(zhì),就可以吃。小編建議大家,還是不要吃的,避免影響身體健康。

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