豆奶粉是一種新型固體飲料，它綜合了大豆和牛奶的營養成份，具有口感細膩，香味濃郁，營養豐富，攜帶方便等特點。那么，豆奶粉結塊還能喝嗎？下面火爆食品飲料招商網來詳細介紹給大家，僅供大家參考。
豆奶粉結塊還能喝嗎
正常的奶豆粉應試松散柔軟的，如果奶粉中出現的小塊是輕輕一敲就散開的，這種形成的小塊不會影響豆奶粉質量，食用起來是不會有影響的，可放心食用。若是結塊又硬又大，就很可能是因為受潮發霉的了，這樣的吃了很容易會引起腹瀉的情況。
夏季雨水較多，空氣濕度大，豆奶粉保管不好可能導致豆奶粉結塊。建議在打開豆奶粉包裝食用后，袋裝要夾緊開口處，7天之內使用完。購買袋裝豆奶粉建議檢查一下包裝是否漏氣，如漏氣易吸水結塊，可讓促銷員進行調換。
豆奶粉營養價值
1、從營養價值上看，大豆蛋白質含量高達40%，是優質蛋白質，含有人體所必需的氨基酸，其中賴氨酸的含量高干谷物，是植物性食物當中合理、接近干人體所需比例的。另外，牛奶蛋氨酸含量較高，可以補充大豆蛋白質中蛋氨酸的含量，動、植物蛋白的互補，使氨基酸的配比更合理，更利干人體的消化吸收。特別是近年來，美國和英國先后發布健康聲明：每天食用6.25克大豆蛋白，可以預防心血管疾病，使人們更加重視大豆蛋白的保健作用。
2、豆奶粉中的脂肪主要是植物脂肪，不飽和脂肪酸含量較高，并含有人體所必需脂肪酸亞油酸，膽固醇含量低，可以預防動脈硬化。
3、豆奶粉是經過超微粉碎工藝加工而成的，不除豆渣，大豆子葉被全部利用，膳食纖維的含量比同類產品高，膳食纖維有潤腸通便的作用，可以預防直腸癌。
4、豆奶粉中含有多種礦物質和維生素。
5、豆奶粉中含有大豆低聚糖，大豆低聚糖對腸道內的雙歧桿菌等益生菌有增殖作用，有潤腸通便的作用，可以預防直腸癌；雙歧桿菌等益生菌可以提高人體，延緩衰老。
6、豆奶粉中含有大豆異黃酮，大豆異黃酮是植物雌，長期食用可以預防乳腺癌、前列腺癌；可以預防骨質疏松；可以減輕或避免引起更年期綜合癥。
7、豆奶粉中含有大豆卵磷脂，大豆卵磷脂可以抗衰老，健腦。
豆奶粉結塊還能喝嗎？通過以上內容我們了解到豆奶粉結塊不要喝了，大家在購買豆奶粉的時候要注意，同時也注意豆奶粉的保存。