現(xiàn)如今,各種營養(yǎng)品成了人們的日常伴侶。特別是芝麻糊一類,頗受中老年人的喜愛,是孝順長輩的優(yōu)選保健品之一。那么,芝麻糊上火嗎?下面火爆食品飲料招商網來詳細介紹給大家,僅供大家參考。
芝麻糊上火嗎
事實證明,吃芝麻糊不會上火,但是芝麻糊含有的熱量并不低,所以在一次食用的時候,不要過量,尤其是炎熱的夏天。無論何時都要重視自己的身體,健康,這就要求我們從日常的一點一滴做起。
芝麻糊中含脂肪油,為油酸、亞油酸、棕櫚酸、硬脂酸、花生酸等甘油脂,并含芝麻素(sesamin)、芝麻林酚素(sesamolin)、芝麻酚(sesamol)、胡麻甙(pedaliin)、車前糖(planteose)、芝麻糖(sesamose)等。
中醫(yī)認為,芝麻味甘、性平,有、潤腸、通乳、養(yǎng)發(fā)等功效,適于身體虛弱、頭發(fā)早白、貧血、大便燥結、頭暈耳鳴等癥狀。黑芝麻糊的效用更勝鮮奶,食得多皮膚會滑溜、少皺紋,還會令膚色紅潤白凈。更可以治。利用節(jié)食來的人,由于其營養(yǎng)的攝取量不夠,皮膚會變得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人體發(fā)胖的物質蛋黃素、膽堿、肌糖,因此芝麻吃多了也不會發(fā)胖。在節(jié)食的同時,若配合芝麻的食用,粗糙的皮膚可獲得改善。
當北半球的很多地方已經進入深秋或初冬的季節(jié)時,在瑟瑟寒風中能喝上一碗熱氣騰騰的黑芝麻糊被認為是一件很愜意的事情。
芝麻糊的食用方法
芝麻蜜糕:用黑芝麻100克,蜂蜜150克,玉米粉200克,白面500克,雞蛋2個,發(fā)酵粉1.5克。先將黑芝麻炒香研碎,和入玉米粉、蜂蜜、面粉、蛋液、發(fā)酵粉,加水和成面團,以35℃保溫發(fā)酵1.5?2小時,上屜蒸20分鐘即熟。
黑芝麻椹糊:用黑芝麻、桑椹各60克,大米30克,白糖10克。將大米、黑芝麻、桑椹分別洗凈,同放入石缽中搗爛,沙鍋內放清水3碗,煮沸后放入白糖,再將搗爛的米漿緩緩調入,煮成糊狀即可。
黑芝麻棗粥:粳米500克;黑芝麻炒香,碾成粉,鍋內水燒熱后,將粳米、黑芝麻粉、紅棗同入鍋,先用大火燒沸后,在改用小火熬煮成粥,食用時加糖調味即可。特點:芳時撲鼻,甜潤可口,具有補肝腎、烏發(fā)等食療效果芝麻核桃粥:用黑芝麻50克,核桃仁100克,一齊搗碎,加適量大米和水煮成粥。此粥補肝腎,對繼發(fā)性腦萎縮癥有食療作用。
芝麻糊上火嗎?通過以上內容我們了解到吃芝麻糊不上火,但一次不要食用太多,小編還介紹芝麻糊的食用方法,大家可以參考一下,希望能給大家?guī)韼椭?/p>