梭子蟹肉肥細嫩，蟹黃豐滿，味道鮮美，蛋白含量高，營養豐富。那么，梭子蟹多少錢一斤？下面火爆食品飲料招商網來詳細介紹給大家梭子蟹價格。
梭子蟹多少錢一斤
今年小的梭子蟹（只重1兩半左右）賣15元/斤，大的梭子蟹（每只3兩半到4兩）賣28元/斤，的也只要35元~38元/斤（每只4兩半到半斤）。相對于去年有所下跌。短時間內價格不太會上漲，這樣實惠的價格大概會維持兩個月左右。
梭子蟹怎么挑選
1、好梭蟹的背部呈青色且堅硬，腹部飽滿厚重。還可以仔細觀察蟹小腿，腿部堅硬，很難捏動的肥滿。
2、看腹臍。好梭蟹的腹臍一般呈淺紅色，紅色越多且肚臍結實蟹越肥滿。
3.看蟹蓋。看蟹蓋可以知道膏黃的豐滿度，蓋兩邊的尖上，是否有黃紅色的東西，它越多證明它的膏黃就越多。這只能鑒別母蟹。
購買梭子蟹的小技巧
1、肚皮發微黃，或關節發紫相對較肥。
2、把蟹殼尖處對光線，如肥則那里就不透光。
3、肚皮有點透明的不要拿。
4、一般賣蟹人不會讓你按肚子，那就按腳，一定要使盡按（掐）。
5、肚皮中的槽越深越好！還有一種奇肥無比，就是蟹腳斷后，蟹腳在再生的時候，再生出來的蟹腳短短的軟軟的！立馬買下！舟山人稱雄蟹為白（爸）蟹，母蟹為門（媽）蟹。一般冬季暫養的多起來，野生的少了，暫養的鰓里多沙泥，味相對差一點。
梭子蟹多少錢一斤？通過以上內容我們了解到梭子蟹價格，其實，梭子蟹價格不算太貴，不同地區價格是不一樣的，想要了解更多，請繼續關注火爆食品飲料招商網的百科欄目。