豆腐是一種常見的豆制品,豆腐主要是由大豆制成,含有豐富的蛋白質,那么,吃豆腐嗎?下面火爆食品飲料招商網來詳細介紹給大家,僅供大家參考。
吃豆腐嗎
豆腐是適合男女老少的家常的養生食物,尤其對于女性而言,它是保健身體、、細膩皮膚、延緩衰老的好東西。
1.低卡路里;
2.大豆卵磷脂,增強飽腹感,降低脂肪;
3.優質的“大豆蛋白”能制造肌肉,促進身體代謝;
4.大豆寡糖可預防;
5.大豆異黃酮:天然的植物性雌使肌膚更加潤澤透亮;
6.B族維生素促進代謝;
7.大豆配醣體可阻斷中性脂肪;
8.可讓脂肪完全燃燒的“鐵質”;
9.容易消化,不會造成腸胃負擔。在身體狀態不佳時也推薦食用。
豆腐的食譜有哪些
肉醬豆腐
材料:嫩豆腐或板豆腐1盒、豬絞肉75克、醬油1匙、太白粉1小匙、姜末、蒜末、鹽適量作法:豆腐先切大丁備用。熱油鍋后,爆香姜、蒜末,接著放入絞肉拌炒至熟,再倒入豆腐丁、醬油、鹽與適量的水悶煮約5分鐘,要起鍋前稍加勾芡即可。
金銀豆腐
原料:豆腐150克,油豆腐100克,草菇(罐頭裝)20只,蔥2根,水100克,湯料(粉狀)15克,醬油15克,砂糖4克,蔥油4克,淀粉少許,調成漿狀。
制法:豆腐與油豆腐均切為2厘米見方的小塊,鍋中加水,待沸后加入湯料、豆腐、草菇、醬油、砂糖等,共煮10分鐘左右,加淀粉漿勾芡盛入碗中,周圍倒入蔥油,表面撒上蔥段。
吃豆腐嗎?通過以上內容我們了解到吃豆腐,豆腐是保健身體、、細膩皮膚、延緩衰老的好東西。大家可以吃豆腐啊。