冬棗大家都熟悉,冬棗是公認(rèn)的品質(zhì)的鮮食棗品種。具有清理腸胃,有助于消化之功效,因此是美容和的佳品。那么大家可知道吃冬棗有什么好處?下面火爆食品飲料招商網(wǎng)來(lái)詳細(xì)介紹給大家吃冬棗的好處。
吃冬棗有什么好處
微量元素
冬棗果實(shí)含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素,有保持暢通、防止血管壁脆性增加的功能,對(duì)于高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化病癥有療效,有之功效。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值為百果之冠,有“百果王”之稱。
沾化冬棗含糖量34%,含酸量0.47%,含維生素C303mg/100g。
冬棗鮮食可口、皮脆、肉質(zhì)細(xì)嫩品質(zhì),是至今北方落葉果樹(shù)中的鮮食品種;成熟后落在地上能開(kāi)裂;汁多無(wú)渣,甘甜清香;可溶性固形物35-38%,肉厚核小,可食率達(dá)96.1%。
保肝
因冬棗中含有豐富的糖類、及環(huán)磷酸腺苷等,能減輕各種化學(xué)對(duì)肝臟的損害,并能促進(jìn)肝臟合成蛋白,增加血清白蛋白含量,調(diào)整白蛋白與球蛋白比例,降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平等作用。慢性肝炎和早期肝硬化患者常吃冬棗,還可起到一定的輔助作用。
解酒良藥
富含果糖和維生素C,是冬棗幫助解酒的秘訣,從古時(shí)候開(kāi)始,果糖和維生素C就被當(dāng)做解酒的良藥,而且冬棗里面有的澀味成分,就可以分解酒精,幫助人們清醒,從酒中醒來(lái)。
防治心血管病
冬棗除了含有豐富的維生素C和維生素P,還含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素,對(duì)于健全、維持血管壁的彈性,抗動(dòng)脈粥樣硬化很有益;冬棗中還含有蘆丁成分,蘆丁是高血壓病的有效,故對(duì)冠心病、高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化病癥的防治有很大幫助。
調(diào)節(jié)免疫
近代科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)冬棗中含有較高的環(huán)磷酸腺苷(CAMP)等物質(zhì)。CAMP是一種重要的生理活性物質(zhì),參與人體內(nèi)多種生理活動(dòng),可以調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng),具有增強(qiáng)心肌收縮力,保護(hù)冠狀動(dòng)脈,降低膽固醇,抑制癌細(xì)胞增殖的作用。
吃冬棗的注意事項(xiàng)
1.經(jīng)常空腹吃有可能得胃結(jié)石。
2.不應(yīng)和動(dòng)物肝臟同時(shí)食用。
3.不宜與維生素同時(shí)食用。
4.不宜和黃瓜或蘿卜一起食用。
5.不要用水煎煮。
6.食用冬棗后,不要馬上吃高蛋白食品。
7.服用退熱藥時(shí)禁忌食用。
8.服苦味健胃藥及驅(qū)風(fēng)健胃藥時(shí)不應(yīng)食用。
吃冬棗有什么好處?通過(guò)以上內(nèi)容我們了解到吃冬棗的好處,吃冬棗的好處多多,大家可以放心的食用,但是大家要注意小編介紹吃冬棗的注意事項(xiàng),避免影響身體健康。