冬棗屬于什么水果

冬棗又名凍棗、雁來紅、蘋果棗、冰糖棗，是公認的鮮食優質栽培品種。冬棗個頭不大，但味道不錯，不知道冬棗屬于什么水果？冬棗不能和什么水果吃？

冬棗屬于什么水果

冬棗屬于鼠李科，棗屬，是一種棗類水果，是無刺棗樹的一個晚熟鮮食優良品種。果實皮薄脆口，清甜多汁，特別適合直接鮮食。

冬棗是什么季節的水果

冬棗是秋冬時節的水果，但也有一部分早熟的冬棗在夏季便已成熟。

1、正常成熟的冬棗一般在十月至十一月份成熟，經歷過北方夜里的寒涼，口感及甜度相對早熟冬棗來說較好吃。

2、早熟的冬棗通常在的八月到九月成熟，一般是大棚技術栽培，由人工調控溫度，致使冬棗快速成熟。

冬棗為什么叫冬棗

冬棗又叫凍棗，是棗樹的一個品種，主要種植在山西、河北、山東等北部地，北方天氣變冷的時候較早，冬棗成熟期在10月份到11月份的時候，10月份溫度已經很低了，因此到11月份的時候棗子經歷過北方寒冷的空氣，因此被稱作冬棗。

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