說起羅漢果大家都熟悉,羅漢果別名拉汗果、假苦瓜、光果木鱉、金不換、羅漢表、裸龜巴,被人們譽為“神仙果”,那么,羅漢果怎么吃?下面火爆食品飲料招商網來詳細介紹給大家,僅供大家參考。
羅漢果怎么吃
(1)糖果飲
原料:羅漢果250克,白砂糖適量。
制法:將羅漢果壓碎,加水適量煎煮,共煎3次,每次煎半小時,以小火蒸去水氣使其成粘稠狀,晾涼拌入白砂糖,混勻,曬干,壓碎裝瓶備用。每次取10克左右以開水沖泡飲
(2)羅漢果粳米粥
原料:羅漢果250克,粳米50克,精鹽、味精適量。
制法:將羅漢果壓碎,加適量清水煎煮,共煎3次,用紗布濾去渣備用。粳米以水淘洗干凈,入羅漢果湯汁中煮粥,粥沸時移小火繼續煮,直至米爛,加入精鹽、味精即可食用。羅漢果怎么泡水,羅漢果怎么吃。
(3)健身飲料
原料:羅漢果10克、蜂蜜、適量山楂片10克、凈水250克
制法:1.羅漢果洗凈、壓碎,山楂洗凈,與羅漢果同放鍋中。2.鍋內加凈水,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中。3.將蜂蜜適量放入杯中,攪勻,作夏季飲料飲用。
(4)羅漢果八珍湯
用料:瘦肉適量,羅漢果半個,龍眼肉15克,龍利葉50克,蜜棗6粒,花旗參20克,杏仁20克,北沙參15克。
做法:瘦肉洗凈,原件放入,加各、水適量,煲2.5小時湯濃,即可飲湯食肉。
羅漢果適合人群
1、適宜失音者、扁桃體發炎者、咽喉炎患者;
2、外感及肺寒咳嗽慎服。羅漢果食療作用:羅漢果味甘,性涼;歸肺、脾經;體輕潤降;具有清肺利咽,化痰止咳,潤腸通便;主治痰火咳嗽,咽喉腫痛,傷暑口渴,腸燥。
羅漢果怎么吃?以上就是關于羅漢果怎么吃的相關信息,相信大家都已經了解到,不適合吃羅漢果的朋友不要吃羅漢果。同時希望這篇文章對大家有所幫助。