我們都知道，桑葚是很常見的一種食物，很多人都會(huì)喜歡吃桑葚，尤其是小孩子。桑葚的味道甜美，口感好，深受人們的歡迎。那么，桑葚怎么吃？下面火爆食品飲料招商網(wǎng)向大家詳細(xì)介紹桑葚怎么吃的相關(guān)內(nèi)容，僅供大家參考。
桑葚怎么吃
1、直接食用：新鮮桑葚用清水洗凈后直接食用是簡單的方法。
2、熬制桑葚粥：如果是貧血的患者，可以將新鮮桑葚50克、桂圓30克、花生50克、糯米、紫米各25克一起熬粥食用。此桑葚粥對(duì)少白頭者、女性月經(jīng)期間者、病后體虛乏力者以及習(xí)慣性者也都有療效。注意熬制此粥時(shí)，不要用鐵鍋。
3、桑椹膏：取新鮮桑椹1000克，蜂蜜300克，將桑椹攪汁，煎熬（避開鐵鍋）成稀膏，再加入蜂蜜一同熬至稠厚，待冷卻后放置冰箱冷藏，隨即服用。
4、桑椹酒：取新鮮桑椹1500克，低度白酒或紅葡萄酒1500毫升。將新鮮桑椹洗凈，搗爛后絞汁，再將果汁倒入燒酒，攪勻分次服用。
吃桑葚的注意事項(xiàng)
1、因桑椹中含有溶血性過敏物質(zhì)及透明質(zhì)酸，過量食用后容易發(fā)生溶血性腸炎。
2、另外桑椹內(nèi)含有較多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸，過量食用也會(huì)影響人體對(duì)鐵、鈣、鋅等物質(zhì)的吸收，因此桑葚雖好，但適量為宜。
3、由于桑葚表皮很薄，輕拿輕放，而且清洗后的桑葚很容易變質(zhì)長毛，所以隨吃隨洗。
桑葚怎么吃？通過以上內(nèi)容我們了解到桑葚怎么吃，大家可以放心的食用桑葚，但是，在吃桑葚的時(shí)候在注意一下注意事項(xiàng)，避免對(duì)自己的身體健康有什么問題。