菠蘿蜜怎么保存呢？這是不是大家在平時(shí)吃菠蘿蜜時(shí)會(huì)疑惑的問(wèn)題呢？大家平時(shí)在家吃菠蘿蜜時(shí)，可是整個(gè)切開(kāi)了或者是買(mǎi)太多了又吃不完，那大家平時(shí)都是怎么保存菠蘿蜜的呢？剝好的菠蘿蜜怎么保存，下面火爆食品飲料招商網(wǎng)為大家做出介紹。
菠蘿蜜怎么保存
1、把切開(kāi)吃不完的菠蘿蜜連皮放進(jìn)家里的冰箱去，但要記住在放進(jìn)去之前，要給菠蘿蜜封上一層保鮮膜。放進(jìn)冰箱保鮮后，想吃了隨時(shí)都可以從冰箱拿出來(lái)，風(fēng)味還是一樣的美味。但要記住在5天之內(nèi)把剩下的菠蘿蜜吃完，不然超過(guò)了5天，菠蘿蜜會(huì)發(fā)酵變質(zhì)，到時(shí)候就不好吃了。
2、而對(duì)于還沒(méi)有切開(kāi)的菠蘿蜜，我們需要用籮筐包裝，里面記得還要放一些蕉葉、竹葉、碎紙等。越成熟的菠蘿耐貯性越差，但是沒(méi)有完全成熟的菠蘿肉質(zhì)堅(jiān)硬而脆，缺乏果實(shí)特有的芳香，所以要想帶回家常溫保存的話選擇八成熟左右的菠蘿，適合不過(guò)了。要是削了皮的菠蘿回家用鹽水泡著，水位應(yīng)該沒(méi)過(guò)全部果肉，水里少加2小勺鹽，這樣的話在冰箱里可以保存24小時(shí)。
3、菠蘿蜜應(yīng)存放在通風(fēng)陰涼的地方。
打開(kāi)的菠蘿蜜如何保存時(shí)間長(zhǎng)，夏季冰箱起到了很大的作用，因?yàn)楸淅锩娴氖澄镉泻芏啵⒁庀募窘?jīng)常以健康。
質(zhì)量要求：外殼完整新鮮，不破皮，單果大，肉厚香味濃。
鑒定質(zhì)量方法：習(xí)慣有擦皮聽(tīng)聲。擦皮時(shí)果殼瘤狀突起物硬脆易斷，無(wú)乳汁，聲音混濁，為已熟果。
保存方法：蘿筐包裝，內(nèi)襯蕉葉或竹葉、碎紙。存放陰涼通風(fēng)處，在溫度11～13攝氏度、濕度85～95%條件下，可保存月余。
菠蘿蜜的保存方法
1、家庭有冰箱的保存法：
連皮放冰箱，封上保險(xiǎn)膜，5天之內(nèi)吃完，5天以后吃不完扔掉，它會(huì)發(fā)酵的。一定要放冰箱，不然真的容易臭。夏季冰箱起到了很大的作用，因?yàn)楸淅锩娴氖澄镉泻芏啵⒁庀募窘?jīng)常以健康。
2、家庭沒(méi)有冰箱的保存法：
蘿筐包裝，內(nèi)襯蕉葉或竹葉、碎紙。存放陰涼通風(fēng)處，在溫度11～13攝氏度、濕度85～95％條件下，可保存月余。
總結(jié)：菠蘿蜜的個(gè)頭比較大，通常一次也吃不完，就需要存放起來(lái)，如果存放不當(dāng)?shù)脑挘涂赡軙?huì)導(dǎo)致菠蘿蜜損壞，那么就浪費(fèi)了。菠蘿蜜怎么保存，就為大家介紹到這里了，希望上面介紹的方法對(duì)大家有幫助。