端午節即將到了，粽子是很多人的，但是有些人吃粽子時胡亂搭配，對于有些食物不要搭配粽子一起食用，那么粽子不能和什么一起吃？粽子配什么吃？下面小編向大家做出詳細介紹。
粽子不能和什么一起吃
1、不能和寒性蔬菜一起吃
粽子不要與含水分很多的寒性蔬果類一起食用，比如西瓜、冬瓜等，本身粽子中的糯米黏連，多吃不容易消化，在加上寒性的蔬菜，即使蔬菜中含有纖維成分，但是由于部分蔬菜性寒，也容易造成腹瀉或。
2、不能和寒冷的食物一起吃
粽子不能和寒冷的食物一起吃與不能和寒性蔬菜一起吃的原理是一樣的，寒冷的食物會導致胃腸功能減弱，影響食物消化，尤其對于吃粽子的人來說更容易導致。
3、不能和油炸菜肴一起吃
每年端午節，家家戶戶除了忙著包粽子，還要炸菜角、炸麻葉。薛玉珠說，端午節吃粽子、菜角、麻葉是老傳統，但違背營養健康理念。這三樣都是難消化的食物，混在一起吃加重胃腸道負擔；另外，油炸菜角、麻葉是高熱量食物，而夏天天氣炎熱，身體熱量不易外散，吃太多高熱量食物，可能導致中暑。
4、不能和高鹽菜肴一起吃
粽子的內餡事先就已先腌制過或拌炒過，鈉含量屬于較高的食物，食用時應避免再沾佐料，如醬油膏、甜辣醬等，以免造成鹽份攝取過多的情形，不但對于高血壓及腎臟病的患者，會加重身體的負擔，對于減重民眾，容易造成下半身水分滯留而影響代謝，降低減重效能。
粽子配什么吃
吃粽子搭配茶和烏梅湯
吃粽子時搭配什么也很有講究。小編建議，吃粽子時不要再大魚大肉，以免加重胃腸的負擔。吃粽子時可以喝普洱茶來幫助消化，有胃熱的人則可以喝綠茶。但切記，胃腸功能不好的人盡量喝淡茶，不要喝濃茶。
食粽子搭配水果也可以解膩、助消化，但搭配什么樣的水果也有講究。胃腸功能不好的人吃粽子時，搭配蘋果和梨子，少量的西瓜（不要冰鎮）也行。本身沒有胃病的人，吃了粽子還可以煲些山楂、烏梅湯來喝，或者用山楂、神曲煲些消滯茶來喝。
山楂烏梅湯（2-3人量）
山楂30克、烏梅15克、瘦肉150克。加水后煲40分鐘，即可飲用。
消滯茶
山楂30克、神曲10克、麥芽30克、布渣葉15克、陳皮3克。加水200到300毫升，煲30分鐘，即可飲用。
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