其實，做任何事情都要有一些技巧藏在里面，就拿煮粽子用什么鍋來說吧，這個看起來小小的問題也是難住了不少人，下面小編就來介紹一下煮粽子用什么鍋吧，讓你輕輕松松煮粽子。
怎么用高壓鍋煮粽子
看完以下的內容你就會徹底明白煮粽子用什么鍋啦。
1.粽子很難熟，可以用高壓鍋煮比較省時省力，煮粽子一定要在水滾以后才能放入粽子，并且水面一定要浸過粽面，不然沒被水浸著的粽子無論如何也煮不熟的。
2.高壓鍋大火燒沸，當蒸氣開始冒出時將壓力閥蓋上，再轉中小火煮30分鐘，然后關火燜20分鐘，將壓力閥取下，將鍋內的蒸氣完全放出即可；如使用普通湯鍋煮制，水開之后中火還需煮制2小時以上。
3.在煮粽過程中如需加水應加入沸水，而不要添加冷水。
4.煮好以后趁熱取出。吃時打開粽葉，粽香撲鼻，入口油而不膩，糯而不粘，成甜適中，香嫩鮮美是為上品。
現在你一定不會再對煮粽子用什么鍋煩惱啦。
高壓鍋使用注意事項
首先是要有選擇地購買高壓鍋，一定要挑有牌號、有廠家、有說明書的、質量合格的高壓鍋。不要購買冒牌貨。高壓鍋從規格上分，一般有20、22、24、26厘米四種型號。您家人口少可買小號的；人口多，自然要買大號的。但要是從熱效率考慮，您寧可挑大一點兒的為宜。高壓鍋從原材料上分，一般分為鋁制的、鋁合金的和不銹鋼的三種。
總結：相信你看完小編進介紹的煮粽子用什么鍋以后，一定會煮出來香噴噴的粽子啦，那么你就趕快品嘗一下吧，味道一定不錯吧，你趕快把這個方法介紹給你的朋友哦。