山楂片是一種休閑零食,酸酸甜甜的口感男女老少都喜歡吃。但是有人還是不知道山楂片,今天小編向大家介紹山楂片是什么及山楂片的功效與作用。
山楂片是什么
山楂片又稱為山楂餅,是以優質山楂為主要材料,經過選料、清洗、蒸熟、打漿、成型、烘干、包裝等多道工序精制而成。
衍生品有山楂條,夾心山楂片,果味山楂片、鐵山楂、果丹皮,雪山楂等。山楂片和山楂果丹皮是普通,的品種。
亦可入藥,入藥歸脾、胃、肝經,有消食化積、散瘀的功效。
山楂片的功效與作用
1、強心、降血脂、
有研究表明,山楂能防治心血管疾病,降低血清膽固醇及甘油三酯,有效防治動脈粥樣硬化;山楂還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量等,起到強心和預防心絞痛的作用。此外,山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。因此,高血脂、高血壓及冠心病患者,每日可取生山楂15~30克,水煎代茶飲。
2、痛經、月經不調
山楂具有化淤的作用,是血淤型痛經患者的食療佳品。血淤型痛經患者常表現為行經第1~2天或經前1~2天發生小腹疼痛,待經血排出流暢時,疼痛逐漸減輕或消失,且經血顏色暗,伴有血塊。有這樣癥狀的患者可取完整帶核鮮山楂1000克,洗凈后加入適量水,溫火熬煮至山楂爛熟,加入紅糖250克,再熬煮10分鐘,待其成為稀糊狀即可飲用,此法也適合月經不調、中醫辨證為血淤者。小編提醒:有些痛經癥狀不同,有時也可能是疾病引起,因此在服用山楂的時候,向醫生咨詢一下。
3、開胃
山楂食用可開胃消食,特別對消肉食積滯作用更好,很多助消化的藥中都采用了山楂。
4、可腹瀉
山楂中有平喘化痰、抑制、腹瀉的成分。
5、抗衰老
山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質能阻斷并減少自由基的生成,能增強機體的,有防衰老、的作用。
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