藍莓汁的做法

藍莓應該怎么吃才合理，我們可以和其它水果一樣洗干凈就吃，但是更好的方法是將藍莓制作成藍莓汁，藍莓汁不但不會營養流失，而且還更加容易入口，滋味也更令人接受，那么藍莓汁怎么做更好呢？下面告訴大家藍莓汁的做法。

藍莓汁怎么做

藍莓果實與其他蔬果一樣，含有常規的糖、酸和Vc，此外，還富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白質、花青苷、食用纖維以及豐富的K、Fe、Zn、Ca等礦物質元素，尤其是花青素，含量很高。

藍莓素有“漿果”的美譽，它風味獨特、營養豐富、果肉細膩，據說其中的VC含量是蘋果的幾十倍，在新鮮的藍莓汁中放入少量檸檬汁，酸甜的口感更可以大大緩解孕程中準媽媽的妊娠嘔吐反應。

1、取一只干凈的奶鍋，放入少許清水，加入冰糖置旺火上燒開，將冰糖融化，離火晾涼備用；

2、另取一只凈鍋，放入洗凈的藍莓，倒入少許清水，水量以剛沒過藍莓為宜，置小火上加熱，見藍莓變軟后離火晾涼，備用；

3、檸檬半個用簡易的榨汁機榨出檸檬汁，備用；

4、將冰糖水、藍莓汁、檸檬汁均勻地混在一起，如果夏日炎熱，準媽媽們也可以把藍莓汁放入冰箱中冰鎮一下再飲用。

藍莓汁的做法

需要的食材：藍莓、冷開水、蜂蜜、鹽，適量即可。

制作過程：

1.食材：藍莓。

2.盛一碗清水，下適量的鹽。

3.放入藍莓，浸泡5分鐘，然后倒掉水。

4.再次倒入冷開水，洗凈藍莓，撈起藍莓。

5.放入攪拌容器內。

6.倒入適量的冷開水。

7.加入適量的蜂蜜。

攪拌兩分鐘，斷電，立即享用啦。是不是很簡單呢？快去試試吧，但是不要喝太多哦。

總結：以上就是藍莓汁怎么做，藍莓汁的做法的相關內容，藍莓不但口味不錯，而且還有自己獨特的香氣，藍莓雖然個頭不大，但是卻營養非常豐富，我們可以將藍莓直接食用，也可以將藍莓制作成藍莓汁。