綠豆粥大家都知道,消暑就吃綠豆粥,那么,綠豆粥怎么煮?煮多久合適?下面火爆食品飲料招商網(wǎng)向大家做出詳細(xì)介紹。
綠豆粥怎么煮
1、先把綠豆洗干凈(不干凈的情況下)
2、再用水泡半個小時到一個小時。
3、然后把它同適量的水一同放入鍋中,調(diào)上適量的火煮,待完全煮沸騰了再把火調(diào)小,然后再慢慢煮(注意只要適量的水哦,不能太多)。
4、煮到差不多(幾乎和粥差不多)的時候,綠豆可能就已經(jīng)成了兩半了吧,然后再慢慢煮一下,讓綠豆盡量煮爛到關(guān)掉火(這樣吃起來很軟,特舒服)。
5、這時候就讓它冷一下吧,如果急著吃呢,就用冰水冰起,到了適量的溫度時就放入冰箱中,待冰涼了再吃,這時候煮出來的綠豆就很爽口了。
綠豆粥要煮多久合適
用不同的鍋煮綠豆粥的時間也不一樣,下面帶你看看。
1、使用普通鍋煮綠豆粥:先把綠豆浸泡半個到一個小時,綠豆粥煮1個小時就可以了。
2、使用高壓鍋煮綠豆粥:高壓鍋煮15到20分鐘就好了,喜歡吃軟點(diǎn)的就25分鐘,和江米一起煮特別好。
3、使用電飯煲熬綠豆粥:用電飯煲上煮粥這一檔。兩樣可一起下鍋,要稠一點(diǎn)的少放一點(diǎn)水就行了。多數(shù)電飯煲有自動煮粥功能。
使用高壓鍋?zhàn)⒁鈨牲c(diǎn):
1、不要超過容量的二分之一。
2、大火燒開上氣后馬上改為小火,只要保持閥處有一點(diǎn)點(diǎn)小氣在冒就可以了,煮的時間長短與沒有關(guān)系(當(dāng)然煮忘記了把水煮干了就不了呵!)。此外開蓋要等鍋冷下來后鍋內(nèi)沒有壓力了才能開,也不能在有壓力時就去取閥強(qiáng)行排壓,否則,綠豆湯在壓力作用下從壓力閥處噴射出來,會人。
以上內(nèi)容就是詳細(xì)介紹綠豆粥怎么煮,但是不同的鍋煮綠豆粥的時間不一樣,大家可以按照以上小編介紹煮的時間來判斷。