小米綠豆粥就是一道很適合夏日食用的膳食了。小米綠豆粥對于我們而言有什么功效呢，下面我們就來看看吧。 常喝小米綠豆粥有什么功效？
小米綠豆粥中的主要食材綠豆有很豐富的營養，綠豆中有蛋白質，蛋白質可以加強機體臟器健康，夏季更可以消暑降溫，降低血脂含量。有心絞痛這方面問題的人也可以多吃些綠豆來調養。綠豆還能夠抗擊過敏效果，在襲擊吃也很合適。綠豆中有胰蛋白酶，還可以保護肝臟腎臟。
下面的熱量不高，有豐富的蛋白質，含量也高于大米。小米的脂肪不高，比稻子和麥子都低，所以多吃小米不僅不會長胖，而且會變得更加健康。小米的營養價值能夠賽參湯，所以用小米熬粥是性價比極高的一道藥膳了。