西梅是什么，西梅是什么季節(jié)的水果

西梅是什么大家了解嗎，它是一種很常見的水果了，西梅是什么季節(jié)的水果？為了更好了解西梅，下面我們來看看西梅的知識(shí)。

西梅是什么

西梅，來自美國加州，也稱為加州梅。西梅含有豐富的維生素A及纖維素，同時(shí)兼含鐵和鉀等礦物質(zhì)，卻不含脂肪和膽固醇。西梅可幫助老年人補(bǔ)充鐵、鋅、鉀，強(qiáng)身健骨，可使小孩增加各種維生素。西梅芳香甜美，口感潤滑。當(dāng)作為配料時(shí)，具有甘草的芳香，是現(xiàn)代人健康飲食的佳品。

西梅果實(shí)營養(yǎng)豐富，富含維生素、礦物質(zhì)、抗氧化劑及膳食纖維，不含脂肪和膽固醇，是現(xiàn)代人健康的果品，故有“奇跡水果”、“功能水果”之美譽(yù)。

西梅是什么季節(jié)的水果

西梅斯太勒[為西梅（PrunusdomesticaL.）人工培育的品種，西梅屬于歐洲李系統(tǒng)果樹，國外稱李，在稱西梅。]屬薔薇科李屬歐洲李種，被譽(yù)為第3代功能性水果。果實(shí)除鮮食外，還可加工成果脯、果汁、冰淇淋等，在市場上深受歡迎。

美國西梅始種于19世紀(jì)中期，從法國西南部引入，早在加州落戶。

該品種為河北省鴻志果品公司于94年從美國加洲引入，紫紅色，卯園開。它是梅子系列中香味濃，糖度，消費(fèi)者喜愛的品種。被當(dāng)?shù)厝藗兎Q之為梅子。8月中旬成熟。

通過以上小編的詳細(xì)介紹相信大家了解到西梅是什么及西梅是什么季節(jié)的水果，想要了解更多關(guān)于西梅的相關(guān)資訊，請繼續(xù)關(guān)注火爆食品飲料招商網(wǎng)的百科欄目。