不知道大家聽過沒有,姑娘果具有延緩衰老,美容養(yǎng)顏這些功能,這可是女性朋友們的一大福音呀,哪到底姑娘果有什么好處呢。
姑娘果中含有人體所需要的十八種氨基酸、多種維生素(主要是維生素A和維生素B),新鮮的姑娘果中維生素B復(fù)合體的含量竟然高達(dá)西紅柿的三倍,含糖量超過了葡萄,其中果糖的含量占到30%左右。所以肥胖的人不宜吃姑娘果,這可能也是姑娘果的一點(diǎn)不好的地方。
此外,姑娘果中富含鋅、硒、硅、硼等人體必需的微量元素。具有降低血壓、增強(qiáng)心臟功能的作用,還可以抑制綠膿桿菌和經(jīng)黃色葡萄球菌的繁殖。由于果糖的含量很高,所以易被人體吸收,可以防治糖尿病。對于扁桃體炎、慢性以及再生障礙性貧血均有一定療效。
姑娘果的味道有些酸甜,有的還略微有點(diǎn)苦味,在炎炎夏日正是食用這種水果的好時(shí)節(jié),可以很好地祛暑清熱,還可以。姑娘果經(jīng)常被做成果醬、果汁和果茶,其營養(yǎng)價(jià)值一點(diǎn)不遜色于鮮果。姑娘果果醬中含有大量的油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,可以延緩衰老、美容養(yǎng)顏。
姑娘果中富含的多種微量元素中,鋅的含量是所有水果中的,鋅對于人們的智力發(fā)育有著至關(guān)重要的作用,所以姑娘果是一種非常好的健腦食品。此外,還可以用姑娘果釀酒,姑娘果酒有很好的滋陰、祛痰化瘀、清熱的功效,具有一定的藥用價(jià)值,是很好的滋補(bǔ)品。