喝玉米粥能嗎？玉米屬于粗糧，它與白薯的搭配具有很好的效果，下面就跟火爆食品飲料招商網小編來看看喝玉米粥能嗎吧。不要走開了哦！
喝玉米粥能嗎
玉米粥，即玉米或者玉米粉為主要材料熬制成的粥。玉米是一種常見的雜糧，含多種維生素和礦物質，且亞油酸含量較高，經常食用對人體有不少好處。
玉米營養豐富，含有大量膳食纖維、維生素、礦物質等，其中，有一種尼克酸對健康非常有利，能幫助我們維持神經系統、消化系統和皮膚的正常功能。人體內如果缺乏尼克酸，消化上的口角炎、舌炎、腹瀉等癥狀，以及皮膚上的癩皮病容易發生。據說南美盛產玉米，那里的人也以玉米為主食，所以，那里的人很少有患皮膚病的。玉米中的尼克酸不易釋放出來，在煮粥時放些小蘇打（就是堿），尼克酸就能釋放出來大部分，而且喝粥時口感也不錯，小蘇打還可避免玉米中的維生素B1和維生素B2損失。
人體內如果缺乏尼克酸，可能引起精神上的幻視、幻聽、精神錯亂等癥狀，如果早餐能喝玉米粥，攝取一定的尼克酸，使一天的精神都很好，所以，這里建議早上喝玉米粥。喝玉米粥能嗎？
玉米中所含的粗纖維要比精米及精面高4-10倍。玉米中還含有大量的鎂，鎂而能夠加強腸壁蠕動，促進機體廢物排除。玉米中還富含鈣、磷、硒、卵磷脂以及維生素E等，這些物質都有降血清膽固醇的作用。知道為什么印第安人幾乎沒有什么人患高血壓、冠心病嗎？這是因為他們的主食就是玉米。
玉米的好處有很多，它不僅能夠幫助，還能保護眼睛。
而玉米粥在食后之后會讓人產生飽脹感，并且所含的熱量很低，對是很有幫助的。
玉米粥食譜
首先把水放入鍋內煮，當水開了的時候把白薯放入鍋內煮！當白薯快熟的時候將玉米粉撒入鍋中，注意：這時一邊撒一邊用勺子攪拌！而且要不時的攪拌！看到粥的表面有一層白色糊狀東西出現的時候就OK先把水跟白薯塊放一塊兒，放火上上一會兒，等有些響聲的時候（不要等到水開），把用涼水拌好的玉米粥倒進去（一定要先拌好呀，記住用涼水，用熱水會粘成疙瘩的，拌的時候記住不要讓里面有疙瘩，不然做出來的就不是粥了），再等一會兒就行了。把鍋蓋錯開一個縫，因為玉米粥容易逾出來。
現在，大家對于喝玉米粥能嗎是不是就有了新的認識了呢？在這里小編提醒大家一點，白薯玉米粥適合當晚飯，這樣既可以又不會擔心會餓，可謂一舉兩得。一定要記得哦！