準媽媽在懷孕的不同時期對鈣質的需求量都是不同的,孕婦補鈣一定要講求科學,才能寶寶和媽媽對鈣的需求。孕婦補鈣的食物有哪些?就讓小編帶您來了解一下孕婦吃什么補鈣吧。
孕婦吃什么補鈣
寶寶骨骼發育所需的鈣質完全來自于母體,很多準媽媽在孕期飲食中沒有額外補充鈣質就容易出現各種缺鈣的癥狀。孕婦除了要選擇合適的鈣制劑以外,在飲食中獲取鈣質是方便的方法。那么孕婦補鈣的食物有哪些呢?
1、奶制品:牛奶、奶粉、奶酪、酸奶、煉乳等
孕婦補鈣時牛奶是的鈣質來源,在半斤的牛奶中就含有近300mg的鈣質,當然除了鈣質之外還有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素等營養素,幫助人體對鈣的吸收以及消化。需要注意的是,由于胎兒所需的鈣量全部要從母體吸收,孕婦單靠食物中攝取的鈣量是遠遠滿足不了胎兒快速發育所需的,所以還要合理的選擇鈣劑來加強補鈣,孕婦可以吃鈣 之緣片,性高,不刺激腸胃。
2、海產品:海帶、蝦皮、鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍等
在所有的海產品中幾乎都含有豐富的鈣質,其中以海帶和蝦皮是其中含鈣量的食物。將海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌,除了口感鮮美之外,同時含鈣量更加的豐富,每天吃25g就可以補鈣300mg。而蝦皮中的含鈣量更是豐富,25g蝦皮就含有500mg的鈣,因此平時不妨用蝦皮做湯或做餡以此來補鈣。
3、豆制品:豆腐、豆漿、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等
在我們經常食用的大豆以及各種豆制品中,也都含有豐富的鈣質,而且大豆還是高蛋白食物。在500g的豆漿中就含有鈣質120mg,150g豆腐干含鈣就高達500mg。但由于豆腐中的鈣吸收率遠低于奶制品,因此的補鈣來源還是以牛奶為主,大豆則可以作為奶之外的補充。
4、蔬菜:小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等
你可能不知道,在一些蔬菜的品種中,同樣也含有大量的鈣質,比如雪里蕻100g含鈣230mg;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100g鈣含量也在150mg左右。但由于在蔬菜中大豆含有草酸、植酸等,這些都會影響人體對鈣元素的吸收率。
5、堅果類:杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果等
堅果中同樣也含有人體所必須的鈣元素,并且在補鈣的同時還能攝取對人體極為有利的不飽和脂肪酸,讓你在補鈣的同時享受晶瑩亮麗的肌膚。
孕婦補鈣的食譜推薦
懷孕期間,準媽媽體內的鈣質會大量流失,來寶寶骨骼發育的需要。孕婦如果按照正常人的飲食習慣,流失的鈣質沒有辦法得到補充,就會出現各種缺鈣的癥狀。孕婦補鈣食譜,準媽媽們快拿筆記本記下來吧。
1、孕婦補鈣食譜一:蝦皮炒菠菜
原料:菠菜400克,蝦皮10克,植物油10克,蔥、姜、蒜各適量。
做法:將菠菜洗干凈,切成3厘米長的段;干蝦皮用溫水稍泡,洗凈;將炒鍋置于火上,放入油,待油熱后,放入蔥花及蝦皮炒;將菠菜放入,一同炒幾下,再放入食鹽等炒即可。
此食譜含蛋白質12.3g,脂肪26.3g,能量325.4Kcal,鈣336.3 g。
2、孕婦補鈣食譜二:海米炒油菜
原料:油菜500克,水海米50克、香菇片、玉米片、火腿片各2.5克,姜末少許、食鹽適量,油10克,鮮湯適量。
做法:切成3.3厘米長的段,菜心用刀一破四掕,改切約3厘米的段,然后在開水內焯一下撈出,擠干水分,放在盤內;將炒鍋放在火上,放入油,油熱時,將油菜、海米、香菇片、玉米片、火腿片下鍋,加上佐料和鮮湯,將鍋翻動,炒勻即可。
此食譜含蛋白質12.7克,脂肪52.1克,能量571.6卡,鈣584.6毫克。
總結:孕婦吃什么補鈣,孕婦補鈣的食物有哪些就為大家介紹到這里了,希望對大家有幫助。歡迎大家繼續關注火爆食品飲料招商網,了解更多孕婦補鈣的相關知識。