香菇營養價值，功效多，一般人都喜歡吃，那么，哺乳期能吃香菇嗎？下面火爆食品飲料招商網小編向大家詳細介紹哺乳期能吃香菇嗎的相關內容。
哺乳期能吃香菇嗎
哺乳期能吃香菇。香菇營養豐富還有發奶的作用呢。月子期間建議吃細、軟的食物，湯類也是很好的可以發奶，所以香菇湯挺合適的，但是注意如果燉雞的話只能選公雞，母雞會回奶的。其他的話香菇炒菜什么的都可以。只要注意不吃冷的、硬的、辛辣、太酸太甜的食物就好。
香菇中有一種“瀘過性病毒體”,能作為一種抗體阻止癌細胞的生長發育，對已突變的異常細胞也具有明顯的抑制作用。香菇中含有的腺嘌呤，可降低膽固醇、預防心血管疾病和肝硬化。哺乳期媽媽經常食用能增強自身和寶寶的。
哺乳期吃香菇的做法
豆腐香菇燉豬蹄
食材：豆腐、絲瓜各200克，香菇50克，豬前蹄2個，精鹽10克，生姜絲、蔥段各5克，味精3克。
做法：
1、將豬蹄去毛、洗凈，用刀剁成小塊。將絲瓜削去外皮，洗凈后切成薄片。香菇先切去老蒂頭，水浸軟后洗凈。
2、將豬蹄置于鍋中，加入適量的水，煮至肉爛時放入香菇、豆腐及絲瓜，加入鹽、生姜絲、蔥段、味精。再煮幾分鐘后，即可離火。
功效：此菜含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B5、維生素C等，而且具有良好的催乳作用。
香菇母雞湯
食材：母雞1000克，香菇（鮮）150克，油菜50克，胡蘿卜50克，姜15克，蔥白10克，料酒20克，鹽4克。
做法：
1、將母雞宰殺后去毛、內臟，整理干凈，剁下雞頸和雞爪，一同放入沙鍋內，倒入清水（要沒過雞）。
2、將姜塊放入鍋內，蓋上鍋蓋后用旺火燒開。
3、撇凈浮沫，加入料酒、精鹽。
4、將蔥白洗凈，切成段放入鍋內。
5、胡蘿卜洗凈，切成片放入鍋內。
6、香菇洗凈，用熱水泡軟后也放入鍋內（泡水也可倒入鍋內），用中火將母雞煮爛。
7、將油菜洗凈切段，放入母雞湯內煮開5分鐘，揀去蔥白段、姜片不用。
8、將雞頭、雞頸、雞爪撈出即可。
功效：雞肉營養價值高，富含蛋白質和磷脂，有溫中、補虛填精、健脾胃、脈、強筋骨等功效。該食譜美味營養。
好啦，今天小編就把哺乳期能吃香菇嗎的相關內容分享到這里，想要了解更多關于香菇資訊，請繼續關注火爆食品飲料招商網。