如何挑選大紅袍?大紅袍怎么選?愛喝茶的朋友們需要注意了,下面的文章內容是火爆食品飲料招商網小編為大家帶來的相關文章內容,一起來看一下吧!
如何挑選大紅袍
1、茶葉外形,葉紅鑲邊,整體條索而又均勻壯結,褐色的顏色鮮艷潤澤,乃是大紅袍的外形一大特色。
2、茶水的顏色。沖泡一壺大紅袍茶葉,您會看到深橙而又明亮的湯色。幽長的香氣給人一種神清氣爽的感覺。
3、沖泡后你會看到完整的茶葉底部,仔細看您會發現其茶葉發底部綠茶中鑲有紅變軟而明亮。
鑒別大紅袍的真假好壞
干看評外形
用力深深吸一下茶葉的香氣,凡香氣高、氣味正的必然的優質茶;凡香氣低、氣味不正的就是粗老茶,或者是劣質茶。
看茶葉的色澤、嫩度、條索、粗細、整碎等。凡色澤勻正、嫩度高,條索或顆粒緊實,粗細一致,碎末茶少的,是上乘茶葉。如果條形茶條索松散,葉脈突出,葉表粗老,色澤不一,身骨輕飄,片、末、老葉多;圓形松樹顆粒松泡,大小不一,色澤花雜,都算不得好茶。
濕看識內質
濕看,就是泡茶或沏茶。
(1)嗅香氣:茶葉沖泡后,立即傾出茶湯,將茶杯連葉底一起,送入鼻端進行嗅香。凡聞之茶香清高純正,使人不心曠神怡之感者,就可算得上為好茶。
(2)看湯色:凡屬上乘的茶品,湯色明亮有光卻是一致的。
(3)嘗滋味:在看湯色后立即進行,嘗茶湯滋味時,必須使茶湯在舌頭上循環滾動,這樣才能正確而的辯別茶湯滋味。
(4)評葉底:評判茶葉經沖泡去湯后留下的葉底,看其老嫩、整碎、色澤、勻雜、軟硬等情況以確定質量的優次,同時還應注意有無其他摻雜。
現在,大家看完了大紅袍怎么選之后,對于挑選是不是就有了更新的認識了呢?在以后的日常生活中我們可以嘗試上訴的方法哦!更多咨詢詳情,請繼續關注我們的火爆食品飲料招商網哦!