隨著天氣的越來越熱，賣桑葚的人也活躍起來了，人們享受美味也多了選擇，那么，你是否知道桑葚怎么保存呢？今天，就讓我們跟著火爆食品飲料招商網小編一起認識下吧！
桑葚怎么保存
1、用敞口的容器盛放，放進冰箱冷藏。這樣可以避免呼吸作用對其品質的影響。
2、洗凈瀝干水，少許鹽，大量糖腌制！密封進冰箱！
3、就是用白砂糖或者紅砂糖來腌制，找個密封罐，一層桑葚，一層糖地放，然后蓋好放冰箱就可以了，可以放一星期都沒有問題，而且后邊還會出桑葚汁，可以進一步利用。
4、曬干，用塑料袋封起來，也可以直接用來泡酒喝，的。
5、先洗凈，分成小包，放冰箱冷凍，吃時用熱水化開。
6、制成桑葚膏。先把桑胡去把，放在淡鹽水里泡一下，洗去蟲子和灰塵，再晾干。把洗干凈的桑胡放進高壓鍋，用陶罐，不能用鐵鍋和不銹鋼鍋，慢火熬制。把熬成的汁倒出來，再加點水繼續熬制，反復3.4次，把汁倒在一塊，扔掉桑渣。把汁水用紗布過濾一下，再放在高壓鍋。慢火繼續熬制，等汁水只剩五分之一差不多，有點稠了，加冰糖（或者蜂蜜更好），不停的攪拌。等汁水粘稠成膏狀就行了。
桑葚的選購
火爆食品飲料招商網提醒，買的時候市民要注意顆粒比較飽滿，厚實，沒有出水，比較堅挺的，是比較好的，紅的桑葚會比較酸，所以紫色的甜，表明已經成熟。
但是吃桑葚真的要小心你的衣服啊。如果沾染了桑葚汁，用洗衣粉是洗不掉的。棉質衣服上的桑葚汁，用肥皂洗滌不但不能去掉污漬，反而會使其顏色加重，應立即用白醋浸泡污漬處數分鐘，然后用清水洗凈。另外，如果是新漬還可以把食鹽撒在污處，用手輕搓，用水潤濕后浸入去果汁的洗滌劑溶液中洗凈。
看完了上述的保存方式，大家對于桑葚怎么保存記住了多少？今后的生活中可以試一試哦！相信會給我們的享受美味提供更大的保障，不要忘記哦~更多咨詢，請關注火爆食品飲料招商網！