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橙子的營養(yǎng)價值

發(fā)布時間:2015/8/10 瀏覽次數(shù):1389 信息分類:其他百科 編輯:倩倩

    橙子,美味可口、營養(yǎng)價值高,在我們的生活中備受歡迎,那么,你知道橙子的營養(yǎng)價值嗎?下面,火爆食品飲料招商網(wǎng)小編為大家來解析,趕快看一下,千萬不要錯過哦!

    橙子的營養(yǎng)價值

    甜橙的可食部分為74%,每100克甜橙肉含:

    熱量為197千焦耳      抗壞血酸33毫克

    水分87.4克          維生素E0.56毫克

    蛋白質(zhì)0.8克         鉀159毫克

    脂肪0.2克           鈉1.2毫克

    膳食纖維0.6克       鈣20毫克

    碳水化合物10.5克    鎂14毫克

    灰分0.5克           鐵0.4毫克

    胡蘿卜素160微克      錳0.05毫克

    硫胺素0.05毫克      鋅0.14毫克

    核黃素0.04毫克      銅0.03毫克

    尼克酸0.3毫克       磷22毫克

    硒0.7微克等

    此外橙子還富含橙皮甙、柚皮蕓香甙、柚皮甙、檸檬苦素、那可汀、檸檬酸、蘋果酸。果皮含揮發(fā)油,有七十多種活性物質(zhì),主要為正癸醛、檸檬醛、檸檬烯和辛醇等。

    橙子味甘、酸,性涼。具有生津止渴、開胃下氣的功效。正常人飯后食橙子或飲橙汁,有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。橙子營養(yǎng)極為豐富而,老幼皆宜。

    橙子中含量豐富的維生素C、P,能增加機體抵抗力,增加的彈性,降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。橙子所含纖維素和果膠物質(zhì),可促進腸道蠕動,有利于清腸通便,排除體內(nèi)有害物質(zhì)。橙皮性味甘苦而溫,止咳化痰功效勝過陳皮,是感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。橙子幾乎已經(jīng)成為維生素C的代名詞。

    事實上,它的維生素C含量豐富,能增強人體抵抗力,亦能將脂溶性有害物質(zhì)排出體外,是名實相符的保安康抗氧化劑。橙皮又叫黃果皮,除含果肉中的成分外,胡蘿卜素含量較多,可作為健胃劑、芳香調(diào)味劑。橙皮還含一定時的橙皮油,對慢性有效。

    橙子的保健功效

    1、常吃可以:一個中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C,提高身體抵擋侵害的能力。橙子能體內(nèi)對健康有害的自由基,抑制腫瘤細胞的生長。所有的水果中,柑橘類所含的抗氧化物質(zhì),包括60多種黃酮類和17種類胡蘿卜素。黃酮類物質(zhì)具有癥、強化血管和抑制凝血的作用。類胡蘿卜素具有很強的抗氧化功效。這些成分使橙子對多種癌癥的發(fā)生有抑制作用。

    2、吃橙子,少得膽結(jié)石:橙子中的維生素C含量很高,一直都是很多人愛吃的水果。但對于女性來說,多吃橙子還有一個令她們意想不到的好處,就是減少膽結(jié)石的發(fā)病率。

    美國曾有一項調(diào)查顯示,在全美1900萬名膽囊炎患者中,有2/3是女性。婦女容易患膽囊結(jié)石,是因為雌會使膽固醇更多地聚集在膽汁中,導(dǎo)致其中膽固醇濃度過高而形成結(jié)石。而橙子對減少膽結(jié)石的發(fā)生會起到明顯作用。

    3、橙又名“黃果”“金環(huán)”,分酸、甜兩種。飽食飲宴后,飲一杯酸橙汁,可解油膩,消積食,并有止渴醒酒等妙用。其果肉酸甜適度,富有香氣。

    4、注意哦,建議不要一次吃太多,注意常吃即可,中醫(yī)的觀點認為,有些人是不適合吃橙子的。比如有口干咽燥、舌紅苔少等現(xiàn)象的人。中醫(yī)認為,這是由于肝陰不足所導(dǎo)致的,而橙子吃多了更容易傷肝氣,發(fā)虛熱。

    以上就是我們對于橙子的營養(yǎng)價值的解釋,現(xiàn)在大家對于橙子的營養(yǎng)價值記住了嗎?如果你還想要了解更多有關(guān)橙子的咨詢,請繼續(xù)關(guān)注火爆食品飲料招商網(wǎng)哦!

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