產婦可以吃龍眼嗎
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產婦可以吃龍眼嗎
龍眼俗稱“桂圓”,是我國南亞熱帶名貴特產,歷史上南方“桂圓”北“人參”之稱。龍眼果實富含營養,自古受人們喜愛,更視為珍貴補品,其滋補功能顯而易見。
龍眼營養豐富,是珍貴的滋養強化劑。果實除鮮食外,還可制成罐頭、酒、膏、醬等,亦可加工成桂園干肉等。桂圓含有多種營養物質,有,健腦益智,補養心脾的功效;研究發現,桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發的階段,適當吃些龍眼有利健康;桂圓有補益作用,對病后需要調養及體質虛弱的人有輔助療效。
桂圓,治、健忘、驚悸。古人很推崇桂圓的營養價值,有許多本草書都介紹了本品的滋養和保健作用。早在漢朝時期,桂圓就已作為藥用。《名醫別錄》稱之為“益智”,言其功能養心益智故也。有滋補強體,補心、養血,益脾開胃,潤膚美容的功效。
桂圓的糖分含量很高,且含有能被人體直接吸收的萄萄糖,體弱貧血,年老體衰,久病體虛,經常吃些桂圓很有補益;婦女產后,桂圓也是重要的調補食品。桂圓具有養血,健脾補心的功效,故有“果中神品”之稱。《神農本草經》記載:龍眼肉有“五臟邪氣,安志厭食”的功效,稱“久服強魂聰明,輕身不老,通神明”。
產婦可以吃桂圓干。桂圓分桂圓干、桂圓肉、鮮桂圓(龍眼)。坐月三種都可以食,但不可過量。不過桂圓和蓮子不可以一起吃。桂圓溫補,有氣虛的功效;而蓮子帶涼,有清掃功效,所以兩者不可一起食用。
龍眼肉有很多的養生做法,尤其是在燉湯的時候放上那么幾粒龍眼肉,味道甜美又營養。
龍眼的營養價值
龍眼是嶺南四大佳果之一,具有甚高的藥用價值。李時珍就說過:食品以荔枝為貴,而資益則龍眼為良。龍眼鮮食,味甜美爽口,且營養價值甚高,富含高碳水化合物、蛋白質、多種氨基酸和維生素,其中尤以含維生素P量多,對中老年人而言,有保護血管,防止血管硬化和脆性的作用。不久前,國外有人在研究龍眼時又發現其含有一種活性成分有抗衰老的作用。這與我國早的藥學專著《神龍本草經》中所言龍眼有輕身不老之說相吻合。故此有人認為龍眼是具有較好開發潛質的抗衰老食品。
龍眼曬干后又稱為桂圓。除去外殼及內核,為龍眼肉,是《中華人民共和國藥典》的法定,其性味甘、溫,歸心脾經,功能補益心脾,養血寧神。主治氣血不足、心悸怔忡、健忘、血虛萎黃。
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