對于咖啡，相信大家都不陌生，近幾年，隨著消費水平的不斷提高，人們對于咖啡的追求也在不斷提升，很多人都喜歡上了自制咖啡。那么，火爆食品飲料招商網小編這里就為大家介紹一下花式咖啡的做法：
花式咖啡的做法
主料：醇咖啡(10克)、全脂牛奶(150克)、巧克力醬(適量)。
廚具：咖啡機
做法：
1、用熱水沖開雀巢醇品咖啡
2、將牛奶加熱到60度左右（牛奶有熱氣冒出）倒入打奶泡器，份量不要超過奶泡壺的1/2
3、倒入拉花杯中，大力振出氣泡
4、將奶泡倒入杯中，用巧克力醬在表面畫出三個圓形。
5、用拉花針或牙簽向杯外沿劃出直線
6、等份劃兩次后，再向內劃一次。
7、或者撒上巧克力粉后，用花模印上喜歡的圖案。
8、同樣的方法可以做出很多漂亮圖案的咖啡。
喝咖啡的好處
咖啡因由于有刺激和肌肉的作用，所以可以振作精神、增強思考能力，恢復肌肉的疲勞。作用在心血管系統，可提高心臟功能，使血管舒張，促進血液循環。對于腸胃系統，它可以幫助消化，幫助脂肪的分解。
1、有助于
咖啡因的確可以加速脂肪的分解，但是同時更要靠肌肉的運動，才能將多余的脂肪酸轉變成熱能消耗掉，如果沒有經過與之配合的運動，多余的脂肪酸又順著血流重新流回，重新堆積起脂肪。所以喝咖啡以后需要同時積極動起來，才能發揮真正的功效！咖啡本身就有熱量，但不多，主要的熱量是在于你在喝咖啡時所加入奶精和糖。
2、抗氧化能力
日前有研究報告指出，咖啡所含的抗氧化物質比茶多4倍，更能對抗心血管疾病，且咖啡本身也符合抗氧化物的原則，色（深）又具有苦味。每一咖啡所含的抗氧化物質也因著沖泡的方式有所不同，如美式咖啡含抗氧化物質量少，而Espresso所含的抗氧化多。咖啡在加了奶精之后，也不會影其抗氧化的作用。
3、改善眼睛干澀
國外的報告指出：喝咖啡者罹患干眼癥的幾率，明顯比不喝咖啡者低。這主要是和咖啡中的嘌呤成分有關（含嘌呤的滴眼劑，能刺激腺體分泌液體，對眼睛具有某種保作用）。對于愛喝咖啡的電腦族來說，這當然是一個好消息，但要注意的是，咖啡本身具有的作用，即使其中的一些成分具有保護作用，但對于已經罹患干眼癥的人，以及有服用任何含有成分藥劑的人，必須禁止服用含咖啡因的飲料，以免加劇體內水分的流失。
4、可以解痛
一夜沒有睡好所帶來的、或是太陽穴側因血管收縮引起的疼痛，這些非器質性因素所引起的疼痛，都可以用咖啡來緩解，但必是在早上或是中午喝。
咖啡的保存方法
(1)影響咖啡豆的三大要素:溫度/濕度/日光
(2)咖啡之品嘗期:咖啡豆為四周，咖啡粉為一周
(3)咖啡豆在真空包裝狀態下之保存期限:真空罐約24-28個月。柔性膠膜之真空包裝為12個月，欲使咖啡之物理和化學變化減至小，包裝是一門非常重要的學問。由于接觸空氣面較小，咖啡豆比研磨后之咖啡粉在品質及風味的保存上較易持久，故為維持咖啡香味，可盡量在要沖煮咖啡時再開始研磨。已研磨好的咖啡粉如果無密閉容器時，則可存放在冰箱的冷凍(零下溫度)儲藏箱內。
以上就是花式咖啡的做法，相信大家在看過上述介紹之后，對咖啡都有所了解，在今后生活中，也可以適量飲用一些咖啡，給自己的生活增添一些小情趣！