獼猴桃不能和什么一起吃

    獼猴桃，在我們平時(shí)生活中受到了很大的重視，而對(duì)于我們追求的健康養(yǎng)生來講更是得到了極大的滿足，你知道獼猴桃不能和什么一起吃嗎？現(xiàn)在，就和小編一起來了解一下。

    獼猴桃不能和什么一起吃

    獼猴桃和黃瓜：破壞維生素C。黃瓜中含有維生素C分解酶，這種酶可以破壞食物中的維生素C。為避免獼猴桃中的維生素C遭到破壞，盡量不要同時(shí)食用這兩種食物。

    獼猴桃和蝦：獼猴桃和蝦一起吃會(huì)造成中毒。

    獼猴桃和螃蟹：易致中毒。蟹含有五價(jià)砷的化合物，本來對(duì)人體無害，但若和含有豐富維生素C的獼猴桃一起食用，則五價(jià)砷與維生素C相遇，使五價(jià)砷轉(zhuǎn)化為三價(jià)砷，即含劇毒的砒霜。若長期一起食用，隨著毒物的積累，可致痙攣、反胃等中毒癥狀。

    獼猴桃和白蘿卜：誘發(fā)甲狀腺腫大，獼猴桃不能和白蘿卜一起吃，一起食用可引發(fā)甲狀腺腫大。

    獼猴桃和胡蘿卜：降低營養(yǎng)價(jià)值，獼猴桃與胡蘿卜相克。獼猴桃含有豐富的維生素C，胡蘿卜含有一種可以破壞維生素C的維生素C酵酶物質(zhì)。若二者同時(shí)食用，會(huì)降低各自原有的營養(yǎng)價(jià)值。

    獼猴桃和動(dòng)物肝臟：降低營養(yǎng)價(jià)值，獼猴桃與動(dòng)物肝臟不能同食。獼猴桃內(nèi)富含維生素C，動(dòng)物的肝臟富含銅、鐵等離子，這些離子可使食物中的維生素C氧化，從而降低應(yīng)有的營養(yǎng)價(jià)值。

    獼猴桃的禁忌

    獼猴桃性寒，不宜多食，脾胃虛寒者應(yīng)慎食，大便腹瀉者不宜食用。先兆性流產(chǎn)、月經(jīng)過多和尿頻者忌食。由于獼猴桃中維生素C含量頗高，易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊，不但影響消化吸收，還會(huì)使人出現(xiàn)腹脹、、腹瀉。故食用獼猴桃后一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。

    喜愛吃獼猴桃的人，每日吃1—2個(gè)既能滿足人體需要，其營養(yǎng)成分又能被人體吸收；食用時(shí)間以飯前飯后1—3個(gè)小時(shí)較為合適，不宜空腹吃。

    獼猴桃雖然很好吃，但是，在平時(shí)的食用中也需要特別的注意，只有這樣，它的食用價(jià)值才會(huì)得到程度的發(fā)揮。想要了解更多的食品咨詢，記得關(guān)注火爆食品飲料招商網(wǎng)哦！