小番茄又稱圣女果、櫻桃番茄。和大番茄相比,圣女果不僅在口感上占優勢,而且在營養方面也更勝一籌。除了含有番茄的所有營養成分之外,其維生素含量是普通番茄的1.7倍。
需要注意的是,空腹時不宜食用太多小番茄,因為空腹時胃酸分泌量增多,而小番茄含有大量的膠質易使胃感到不適。
小番茄中維生素C的含量非常豐富,也含有維生素B、維生素A等對健康有益的維生素。小番茄中維生素PP的含量居果蔬之首。維生素PP的作用是保護皮膚、維護胃液的正常分泌、促進紅細胞的生成。小番茄所含的蘋果酸或檸檬酸,則有助于胃液對脂肪及蛋白質的消化。