什么是百花蜜？百花蜜是由幾種花蜜混合而成的？
什么是百花蜜
百花蜜采于春天的百花叢中，集百花之精華。清香甜潤，營養滋補，消熱，潤腸通便，安五臟、補不足等功效，是傳統蜂蜜品種。蜜色澤深。百花蜜是多種花蜜釀成的混合蜂蜜，味甜，具有天然蜜的香氣，營養成分比較多。蜂蜜有單花蜜和多花蜜之分，市場上為常見的是單花蜜，比如荔枝蜜、冬蜜（南方）、洋槐蜜（北方）等等，多花蜜是包含兩種或兩種以上蜜源的蜂蜜品種，也叫雜花蜜，百花蜜也是多花蜜的一種叫法。
百花蜜的功效與作用
百花蜜具有新陳代謝、免疫、助長發育、增強記憶、健腸胃、促進血液循環、保肝、、鎮痛、等多種作用，常食用可以提高青少年的，助長發育、增強記憶、可以預防和糾正兒童的貧血。