1、看質地、好的葡萄柚用手拍會感覺緊實有彈性，不軟爛也不空響，而質地較差的葡萄柚質地較輕盈，不實。
2、看顏色，新鮮的葡萄柚果皮鮮艷，并且分布的均勻有光澤，并且果皮會呈現艷麗的黃色而不是其他的顏色，如果葡萄柚果皮顏色比較暗沉的話，就不建議購買食用。 看重量 將葡萄柚放在手上，感覺厚實，比較沉的，就是優質葡萄柚，這種葡萄柚比較新鮮，水分含量更足一些。
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