熟的蔥油餅溫度較低肯定是可以留到第二天吃的,不放冰箱也可以的。但是第二天還是建議你用微波爐或者蒸鍋稍微熱一下,不然會有點冷。
蔥油餅生坯可以在餅與餅之間用保鮮膜隔開疊成一摞,用食品袋密封后放入冰箱冷凍室可以保存一星期。
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