貢菜泡的時間因個人口感和用途不同而異，一般建議泡5-10分鐘。貢菜泡開后可以直接食用，但為了去除泡發時殘留的鹽分，zui好先用水洗凈再食用。
貢菜要泡多長時間
干貢菜一般泡30分鐘到一個小時就可以了。具體泡的時間在于怎樣做菜。 干貢菜畢竟是曬干而成，因此在烹飪之前一定要將其泡發才可以。zui好是用40°C的溫水來浸泡30分鐘左右，直到貢菜泡透發開后撈出，擠干水分就可以用來做菜了。
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