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      購買雙匯火腿腸有什么注意的呢

      發布時間:2023/6/9 瀏覽次數:1804 信息分類:食品百科 編輯:蒙蒙

      大家在生活中應該都吃過火腿腸吧,那么你了解雙匯火腿腸嗎?今天小編就和大家一起來了解一下吧,究竟雙匯火腿腸的保質期是多久呢,以及雙匯火腿腸怎么存放呢?跟著小編我們一起來學習吧。

      雙匯火腿腸的保質期是多久呢

      雙匯火腿腸的保質期是180天。雙匯火腿腸作為雙匯集團的主打產品,其保質期可以達到180天之久,這一個在火腿腸的產品包裝上會有標明,但顧客在購買了火腿腸之后還是應當將其放入冰箱進行冷藏保存。不過需要注意一點,那就是保質期不是識別食物等產品是否變質的標準,食物可能會由于存放方式以及環境等變化導致發生過早變質,所以火腿腸還是應當盡量在保質期未到期就及時食用。

      雙匯火腿腸怎么存放呢

      火腿腸包裝形式,一般分內包裝和外包裝。內包裝采用PVDC材質,它和里面的肉制品直接接觸(一般都是雙層擠壓膜,食品級),在生產過程中(即:自動灌裝結扎階段)包裝完畢,此時里面的肉制品為生料餡,再經過殺菌后才是熟食制品,然后就是外包裝,將已殺菌的火腿腸經過擦水,干燥等工序后,又自動包裝機采用普通包裝、充氣包裝,也含極少部分抽真空包裝。如果老兄還是不明白,就去超市看一下,成袋成袋的火腿腸,多數外袋還打得有一個空,里面放了防腐劑或者干燥劑。

      購買雙匯火腿腸有什么注意的呢

      1、火腿腸產品實行分級,以質論價,在產品的標簽上會標出該產品的級別,特級好,優級次之,普通級再次之,消費者可以根據自己的情況選購。產品級別高,含肉比例高,蛋白質含量高,淀粉含量低;產品級別低,含肉比例稍低,蛋白質含量低,淀粉含量高。

      2、雙匯火腿腸標簽上都標注生產日期、生產廠家、廠家地址、廠家電話、生產依據的標準、保質期、保存條件、原輔料等。請大家在正規超市購買,以免買到假貨。

      3、選購在保質期以內的產品,是近期生產的產品,因為肉食品本身容易被氧化,腐敗,越新鮮的產品,口味越好。

      4、選購彈性好的肉食品,彈性好的產品,肉的比例高,蛋白質含量多,口味好。

      5、腸衣上如果有破損的地方,請不要購買。

      6、如不能冷藏保存火腿腸,請購買可在常溫下保存的產品,一般雙匯火腿腸都會注明在25℃條件下的保存期限。

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