奇亞籽是近才流行起來(lái)的一種食物，很多人都開(kāi)始購(gòu)買(mǎi)奇亞籽來(lái)食用，但是處理奇亞籽是用熱水還是用冷水呢？來(lái)看看下面的介紹吧！
奇亞籽用熱水還是冷水
都可以。
泡奇亞籽的水溫并沒(méi)有明確的規(guī)定，用冷水泡還是熱水泡都是可以的，可以根據(jù)自己的需求和喜好來(lái)進(jìn)行沖泡，但是一般開(kāi)水泡會(huì)更加快速，對(duì)于需要快速?zèng)_泡的人來(lái)說(shuō)會(huì)比較節(jié)省時(shí)間。浸泡好的奇亞籽口感細(xì)滑沒(méi)有異味，入口易于接受，但是味道比較偏于平淡，若是不想單獨(dú)食用的話，也是可以將奇亞籽和其他食物一起搭配食用的。
奇亞籽冷水泡多久
1小時(shí)以上。
奇亞籽的表面有大量的可溶性與不溶性纖維，可以吸收大量的水分，泡水后能迅速膨脹到自身大小的12倍，用冷水浸泡奇亞籽的速度比較慢，大約需要1小時(shí)以上，可以根據(jù)奇亞籽實(shí)際的膨脹程度來(lái)判斷泡發(fā)程度。
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