之前買的夏威夷果有點多還沒等吃完呢結果就發現它變軟了,這個夏威夷果變軟了之后還能吃嗎?夏威夷果出現軟的情況應該怎么辦才好?
夏威夷果變軟能吃嗎
不能吃。 夏威夷果果仁營養豐富,其外果皮青綠色,內果皮堅硬,呈褐色,單果重15—16克,含油量70%左右,蛋白質9%,含有人體必需的8種氨基酸,還富含礦物質和維生素。其具有調節血脂和益智作用,非常適合老年人或血脂不好人的滋補食用。
夏威夷果軟了怎么辦
1、快速:微波爐受潮的夏威夷果平鋪在盤子里,微波爐高火加熱30秒到1分鐘。取出后晾涼,嘗嘗口感,如果還不脆或者干果比較多,可以稍微加一點時間。但不要一次性加太多時間,以免烤糊。
2、簡單:烤箱夏威夷果平鋪在烤盤上,放入烤箱中層,用150℃烤10分鐘左右,基本可以恢復酥脆了。一定要在晾涼之后再嘗是否酥脆,剛出鍋的時候都是綿軟的。
3、家常:鐵鍋如果家中沒有烤箱和微波爐,可以直接用鐵鍋,小火炒3~5分鐘。不用不粘鍋,帶殼的夏威夷果,可能會對不粘鍋的涂層造成損壞。
夏威夷果可以用來煲湯嗎
用來做菜的夏威夷果可以是炒熟的果仁,也可以是生的果仁,可以做成多道美食。夏威夷果可以和西芹、百合、白果、胡蘿卜、竹筍等素食一起炒,也可以和蝦仁、雞肉、瘦肉等肉食一起炒,具體搭配可根據自己的口味選擇,一般與平時的炒菜方式類似,佐料之類的可酌情添加。