包菜是日常生活中很常見的一種食物,包菜吃起來脆脆的,不會很軟,很多人都喜歡吃,今天買了一顆包菜,一次吃不完,想問一下包菜可以放冰箱嗎?包菜怎么做好吃?
包菜可以放冰箱嗎
包菜可以放冰箱。
包菜是層層包裹的球狀體,呈乳白色或淡綠色,平時一般不能一次吃完一個包菜,是可以將包菜放在冰箱保存的,在放進冰箱時將包菜的水分擦干,用保鮮袋將切開的地方包裹起來,包菜放在冰箱不會影響包菜中的營養物質,還能適當延長包菜的保存時間,防止包菜腐爛變質。
包菜一般可以放多久
包菜能存放的時間與包菜的保存方式有關。
包菜若是在沒有切開的情況下,包菜中的營養物質會在包菜中保留得比較好,在常溫下能保存3-5天,放冰箱冷藏能存放兩周左右。但是包菜切開后,其中的維生素等營養成分很容易從切口處流失,在常溫下能放2-3天,在冰箱中用保鮮袋封起來也能放一周左右。
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