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百合干泡水還是煮水喝

發(fā)布時(shí)間：2022/7/2　瀏覽次數(shù)：1356 信息分類(lèi)：食品百科　編輯：蒙蒙

百合干也是屬于中藥的一種，在食用百合干的時(shí)候是泡水喝比較好還是用來(lái)煮水喝是比較好的？百合干一般要怎么食用？

百合干泡水還是煮水喝

干百合泡水喝的時(shí)候可以加入適量的蜂蜜，具體做法是取10克干百合直接放在干凈的玻璃杯中，然后加入沸水沖泡，泡好以后讓湯汁降溫，等溫度降到50度以下時(shí)，再取5克蜂蜜直接放在杯子中調(diào)勻，調(diào)好以后直接飲用，能降脂美容養(yǎng)顏更能增強(qiáng)人體的抗衰老能力。

干百合可以泡水喝，而且能用沸水直接沖泡，但這樣不利于人體對(duì)它營(yíng)養(yǎng)成分的吸收，不能讓百合的保健功效得到揮，用它泡水的做法是把它與自己需要的食材一起放到鍋中加清水煎煮十分鐘，取出以后再代茶飲用

百合干怎么食用

干百合在泡好以后，可以用來(lái)煮糖水或者和綠豆一起煮制成綠豆百合粥，不過(guò)泡好以后的百合，是不能長(zhǎng)時(shí)間煮制的，它下鍋以后再煮制五六分鐘就能煮好，切忌長(zhǎng)時(shí)間煮制，不然會(huì)讓百合的藥性和營(yíng)養(yǎng)成分流失，人們?cè)偈秤靡财鸩坏綉?yīng)有的保健功效了。