草菇本屬食用菌,肉質鮮美營養全,我國古代有人種,歷時已有三百年。很多人都比較喜歡吃草菇的,下面給大家介紹一下草菇搭配什么一起吃!
草菇搭配什么一起吃
草菇+冬瓜
冬瓜清熱,與草菇一起搭配食用,能夠起到進補消暑的功效。
草菇+雞肉
草菇與雞肉一起食用,能夠滋補身心。
草菇+驢肉
兩者共食,對心臟健康無益。
吃草菇要注意什么
人群宜忌
一般人皆可食用。腸胃偏寒者不宜多食。
選購
無論是罐頭制品還是干制品,都應以菇身粗壯均勻、質嫩、菇傘未開或開展小的為好。
保鮮
適宜的儲存溫度為12~15°C,只能存放兩三天。
料理
草菇可炒、熘、燴、燒、釀、蒸、做湯或作各種葷菜的配料。注意無論鮮品還是干品都不宜浸泡時間過長。
草菇搭配什么一起吃相關的介紹就到這里了,希望可以幫助到大家。喜歡吃草菇的朋友可以吃一下!