除夕吃什么傳統食物

除夕可以說是我們比較注重的一個節日了，除夕是團員的節日，一家人在一起其樂融融，在除夕的時候要吃什么傳統美食比較好的？下面給大家介紹一下除夕吃什么傳統食物！

除夕吃什么傳統食物

除夕吃的傳統食物包括餃子、元宵、魚、年糕、腐竹、豬手、長年菜等等。

餃子

餃子是中國的傳統食品之一。也稱作扁食或煮餑餑。餃子是我們在日常生活中就能經常吃到的一種食物，但是除夕時候吃的餃子和平常是不同的，它代表了一種特殊的意義。

元宵

元宵又名湯圓，在南方比較普遍。元宵一般當早點或年飯主食，不管是餐館酒店還是家中，都很流行這道美食。喜歡吃甜食的人，更是對它情有獨鐘。

魚

春節吃魚可是有講究的，預示著年年有余。在除夕的時候吃不同種類的魚，代表了不同的寓意，比如鯉魚和鯽魚一起吃就是大吉大利的意思。

年糕

全國各地幾乎都用江米面和黍子黏面做成黏糕(也叫年糕),寓意“年年高”。北方的年糕以甜為主，而南方的年糕除了甜的還有咸的，還可以炒著吃或者是煮湯喝。

腐竹

腐竹寓意“富足”，也是除夕不可少的一道菜。我們都知道，腐竹的原料是黃豆，和黃豆相比，腐竹的營養價值更高，也更容易被人體吸收，所以在平常的時候，可以多吃一些腐竹。

豬手

因為豬手寓意著發財就手，做什么都會順順利利，是一道寓意十分好的菜，所以在除夕的時候，很多地方都有吃豬手的習慣。

除夕吃什么傳統食物相關的介紹就到這里了，希望可以幫助到大家。除夕吃的傳統美食有很多，每個地方都有特色！