黑米粥有營養，但是孕婦能否吃呢？很多人擔心黑米粥因為是黑的，怕吃了以后孩子會變黑，這到底是真的還是假的呢？下面我們來一起看看！
黑米粥孕婦能吃嗎
答案是肯定的！與普通稻米相比，黑米不僅蛋白質的含量豐富，人體八種必需氨基酸齊全，還含有大量的花青素、多種微量元素和維生素，特別是富含鐵、硒、鋅、維生素B1、維生素B2等.我國民間把黑米俗稱為“藥米”、“月家米”，作為產婦和體虛衰弱病人的滋補品，也用于改善孕產婦、兒童、貧血動物模型缺鐵性貧血的狀況！所以說孕婦是完全可以吃黑米的！
注意
要仔細鑒別，不要買到染色黑米。看其是不是的黑米可以看他們是不是有自己的生產基地，是不是有自己的加工廠，產品是否廉價（真正的黑米不可能很便宜）！
對胎兒有什么好處
黑米營養豐富，對孕婦和胎兒都有很多好處，孕婦應多喝黑米粥。孕婦在懷孕的時候，可喝些黑米蓮子粥，每天取100克黑米和20克蓮子，先將這兩樣泡上三四個小時，然后一起放入鍋中煮成粥，煮粥的時候一定先大火煮開，再小火慢慢熬熟，之后加入冰糖調味食用就可以了。由于這兩樣食品性平溫和，每天早上當早餐，或者作為下午三四點時的加餐點心都可以，既不會影響正餐的食欲，還能滋陰養心。黑米俗稱“月家米”，是產婦和體質虛弱者適宜的平溫性質的滋補品。了解中醫的人都知道，“黑入腎，腎強則青春煥發，精力充沛”。黑米兼具營養價值和藥用價值，民間俗稱“藥米”、“月家米”，建議產婦和體虛衰弱的病人天天食用。
孕婦吃黑米粥孩子會變黑嗎
不會的，黑米營養價值較高，黑米，含蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素，營養豐富。
黑米是一種藥、食兼用的大米，米質佳，口味很好，很香純。食用價值高，除煮粥外，還可以制作各種營養食品和釀酒。現代醫學證實，多食黑米具有開胃益中，健脾暖肝，明目，滑澀補精之功，對于少年白發、婦女產后虛弱，病后體虛以及貧血、腎虛均有很好的補養作用。黑米中含膳食纖維較多，淀粉消化速度比較慢，血糖指數僅有55（白米飯為87），因此，吃黑米不會像吃白米那樣造成血糖的劇烈波動。此外，黑米中的鉀、鎂等礦物質還有利于控制血壓、減少患心腦血管疾病的風險。