生活中很多人吃月餅時都會搭配一壺茶,因為這樣吃起來口感更好,也有助消化不容易長胖。那么吃月餅喝什么茶好呢?
吃月餅喝什么茶
水果月餅宜搭配花茶
水果月餅口味比較清淡,以花香來調(diào)和適宜不過。如果是其他茶種,恐怕就有被搶味的危險了。花茶配略帶果酸的水果月餅更顯得清新,而且它還有和防輻射損傷的作用呢。宜喝的花茶經(jīng)典的當(dāng)然算是茉莉花茶。滋味鮮濃醇厚、很易入口。
豆沙等甜月餅宜搭配淡綠茶、薄荷茶
吃豆沙、棗泥等甜月餅要喝助消化的茶。比如淡綠茶和薄荷茶很合適。清淡的綠茶和薄荷能增進葡萄糖的代謝,不讓過多的糖分停留在體內(nèi)。綠茶可以幫助解掉月餅的甜膩,促進腸胃道蠕動消化。
油月餅宜搭配普洱茶、山楂茶
蛋黃、肉類、五仁是比較油膩的月餅。油膩的月餅適合重口味的茶,去除口感上的油膩。普洱茶是上乘的選擇,因為它屬性甘冷,去脂效果好。另外,山楂茶適合飯后再喝,可以解月餅油膩。
酸奶月餅宜搭配抹茶、玫瑰花茶
酸奶清淡月餅可搭配稍有味道的茶,能品出淡淡的甜味。如玫瑰花茶能調(diào)理血液循環(huán),對女性尤佳,抹茶的兒茶素則具有抗老的效果,兩者都適合重視健康的養(yǎng)生族。
咸月餅宜搭配烏龍茶
綠豆、椒鹽口味的屬于咸月餅。烏龍茶是半發(fā)酵茶,不如綠茶來得生澀,喝到嘴里感覺比較溫潤,能襯出月餅的咸甜美味。
什么人不能吃月餅
膽囊炎、膽結(jié)石患者不宜吃月餅?zāi)懩已住⒛懡Y(jié)石患者多吃了月餅會引起疾病的發(fā)作。而且如果吃了過多的月餅可能會產(chǎn)生急性胰腺炎,發(fā)病急。
患有高血壓、高血脂等病的患者一定不能多吃月餅,否則會因為月餅中的糖分和豐富的油脂增加血液的濃度,導(dǎo)致心臟嚴(yán)重缺血,嚴(yán)重可能會誘發(fā)心肌梗塞。
腎炎患者不能吃咸食,而如果吃了咸月餅,會感到口干舌燥,然后就會多喝水,導(dǎo)致腎臟負擔(dān)加重,腎性高血壓加重,出現(xiàn)水腫。
月餅含糖量高,糖尿病患者吃多了會導(dǎo)致血糖急劇上升,使病情加重。肥胖者不宜吃月餅月餅本為高油、高糖、高脂肪的食物,肥胖者真的不可多食。