大家在日常生活中，經常會用燕麥來當代餐，因為營養價值比較高，口感也非常棒！那麥片可以直接用酸奶沖泡嗎？麥片需要煮多久呢？
麥片可以直接用酸奶沖泡嗎
根據燕麥片的種類而定。 如果購買的是可以直接食用的水果燕麥片，那么是可以直接用酸奶泡的，酸奶味道醇香濃厚，泡水果燕麥片可以增強燕麥片的口感，還可以起到解膩的作用； 但是如果是購買的生燕麥片或即食燕麥片等，那么就不能用酸奶直接泡，因為這類燕麥片需要用水煮或開水沖泡才能變熟變軟，而酸奶比較涼，直接泡的話無法將燕麥片泡熟，不僅食用口感不佳，而且還可能容易造成。
麥片需要煮多久才熟
生燕麥片20-30分鐘。 生燕麥片的質地相對比較堅硬，煮的時間要稍微久一些，一般建議煮20-30分鐘左右，喜歡吃軟一些的，可以適當煮久一些。 熟燕麥片3-5分鐘。 如果是水果燕麥片或即使燕麥片的話，由于其已經經過了加工處理，質地相對比較軟，一般煮3-5分鐘左右即可。 注意：燕麥片通常煮至軟化即可，不宜久煮，否則其中的維生素等營養成分會被破壞，煮的時間越長，營養成分損失越多。
吃麥片的禁忌
消化功能差者不宜吃 燕麥片中含有豐富的粗纖維及淀粉等成分，是一種不容易消化的食物，消化功能差者若是食用過多的燕麥片，更會加重腸胃的負擔，從而容易引起腹脹、等腸胃不適癥狀。
胃腸潰瘍者 燕麥片中含有較多的粗纖維，胃腸潰瘍者若是食用過多，其中的粗纖維可能會刺激到潰瘍面，導致潰瘍疼痛，對病情不利。
麩質過敏者 燕麥片中含有大量的麩質，對麩質過敏者慎吃燕麥片，否則可能會誘發皮膚瘙癢、蕁麻疹、腫脹或、惡心等過敏反應。
關于麥片能不能用酸奶沖泡還要看具體種類，生麥片是需要煮的，而且麥片也不是適合所有人食用的，應該根據自身的身體狀況來決定！希望以上的分享能夠幫助到大家！