鴿子湯是一種常見的湯品，其中營養(yǎng)成分豐富，營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值都很高，但是鴿子湯也不是所有人都適合喝，那么有哪些人不能喝鴿子湯呢？下面一起來看一下吧！
哪些人不能喝鴿子湯
感冒發(fā)熱者
在感冒發(fā)熱期間，飲食應(yīng)以清淡為主，不宜過于滋補(bǔ)，而鴿子湯正是一種滋補(bǔ)作用比較強(qiáng)的湯品，若是在感冒發(fā)熱期間食用過多鴿子湯，容易導(dǎo)致邪氣滯留在體內(nèi)，難以外出，從而可能會導(dǎo)致感冒病程加長或?qū)е赂忻鞍l(fā)熱癥狀加重，不利于康復(fù)，所以在感冒發(fā)熱期間不建議食用鴿子湯。
痛風(fēng)患者
痛風(fēng)是一種常見且復(fù)雜的關(guān)節(jié)炎類型，日常飲食要控制嘌呤的攝入；而鴿子湯中含有豐富的蛋白質(zhì)成分，是一種嘌呤含量比較高的食物，痛風(fēng)患者若是攝入過多，可能會導(dǎo)致體內(nèi)的血尿酸水平升高，從而導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作或痛風(fēng)癥狀加重，所以一般建議痛風(fēng)患者不宜過多食用鴿子湯。
體質(zhì)燥熱者
鴿子味甘，咸，性平，但是在燉鴿子湯的時(shí)候通常會放一些滋補(bǔ)食物，如：枸杞、紅棗、黨參、黃芪等，從而導(dǎo)致鴿子湯變得溫補(bǔ)，體質(zhì)燥熱者食用過多鴿子湯后更容易加劇體內(nèi)的燥熱之氣，從而可能會導(dǎo)致原本不適癥狀加重，如：手足心熱、心煩氣躁、潮熱盜汗、口干舌燥、大便干結(jié)等。
消化功能差者
鴿子湯營養(yǎng)豐富，還具有補(bǔ)肝益腎、益氣、健腦益智等多種功效，食用后對人體健康有一定的好處，但是鴿子湯中含有豐富的蛋白質(zhì)成分，若是消化功能差的人群食用過多鴿子湯，蛋白質(zhì)無法完全消耗吸收，會堆積在腸胃內(nèi)，加重腸胃負(fù)擔(dān)，從而可能容易引起等不適反應(yīng)，所以一般建議消化功能比較差的人群不宜過多食用鴿子湯。
鴿子湯用老鴿還是乳鴿
建議用老鴿更好。 市場上的鴿子一般有老鴿和乳鴿兩種，其中老鴿油脂更少，肉質(zhì)更加緊實(shí)，營養(yǎng)更豐富，所以相對于乳鴿更適合用來煲湯；而乳鴿肉質(zhì)細(xì)嫩，油脂比較多，用于炒食或烤食會更加美味。
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