用雞胸肉來做好吃的雞米花，咬上一口是酥酥的，一點也不硬，里面是嫩嫩的，一點也不柴，非常好吃，那么雞米花怎么做好吃？
雞米花怎么做好吃
1、先將雞胸肉切丁，放入各種調味料入(蛋、面粉、木薯粉不放)，拌勻腌制兩個小時以上。
2、將腌制入味的雞胸肉丁放入雞蛋、面粉、木薯粉拌勻。
3、鍋燒熱放入玉米油，等到八分熱時，放入雞丁油炸。
4、炸五分鐘就可以出鍋濾干油開吃了，這款雞米花因加入雞蛋的原因，口感非常的酥脆，讓人有吃了停不下的感覺。
雞米花的做法
1、雞胸肉洗凈去皮切成小塊嗎，再切成條狀。
2、再切成小粒。
3、肉中加入椒鹽粉、胡椒粉、五香粉、鹽、料酒抓勻腌制1小時。
4、雞蛋打散備用。
5、碗中倒入玉米淀粉。
6、在另一個碗中倒入面包糠。
7、把雞肉放在玉米淀粉中沾上淀粉。
8、在在蛋液中沾滿蛋液。
9、放入面包糠中裹上面包糠。
10、油燒至六成熱時。
11、放入雞肉，抓中小火炸。
12、其中用漏勺來回攪動一下，讓其炸的更均勻。
13、炸至金黃色撈出瀝干油分。
14、一道美味的雞米花就做好了 。
哇，好香啊，這樣炸出來的雞塊真的太香了，一點也不硬，里面是嫩嫩的，一點也不柴，非常好吃，以上就是為大家介紹的雞米花怎么做好吃 。