番石榴是一種非常有營(yíng)養(yǎng)的水果,在番石榴的果汁在臺(tái)灣被稱之為芭樂(lè)汁,其風(fēng)味十分的獨(dú)特,那么番石榴汁好喝嗎?
番石榴汁的做法
1、剝番石榴,沿著番石榴本身的內(nèi)網(wǎng)紋路切開,就很容易剝果實(shí)。
2、剝好后放入榨果汁機(jī),根據(jù)自己口味放入冰糖。倒入涼白開。
3、用細(xì)小過(guò)濾網(wǎng)過(guò)濾兩至三次即可飲用。放入冰箱冷藏口感更佳!
番石榴汁好喝嗎
番石榴汁的味道香甜,風(fēng)味介于梨與臺(tái)灣大青棗之間,甜度適中,口感清爽,喝起來(lái)也是特別的爽口。并且番石榴汁中含有的養(yǎng)分很多,特別適合生長(zhǎng)發(fā)育期的兒童,高血壓、糖尿病、肥胖者以及腸胃不佳者也應(yīng)該多喝,能緩解病癥。
番石榴汁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
番石榴汁本身富含豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,其中蛋白質(zhì)和維他命C的含量尤其的高,另外還有維生素和維他命A、B、C以及微量元素鈣、磷、鐵、鉀等礦物元素。番石榴汁還富含有膳食纖維、胡蘿卜素、脂肪等營(yíng)養(yǎng)成分。另外番石榴汁中含有果糖、蔗糖、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分。
番石榴汁味道甘甜多汁,果肉柔滑,果心較少無(wú)籽,常吃可以補(bǔ)充人體所缺乏的營(yíng)養(yǎng)成分,可以強(qiáng)身健體提高身體素質(zhì)。番石榴汁的營(yíng)養(yǎng)成分不僅全面而且微量元素含量高,早餐吃一顆番石榴汁就可以滿足身體所需營(yíng)養(yǎng)如蛋白質(zhì)、脂肪等以及補(bǔ)充體內(nèi)所缺乏的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)如鈣、鐵、膳食纖維、維生素等,重要的是番石榴汁所含的脂肪熱量較低。
番石榴怎么挑選
1.看外觀。優(yōu)質(zhì)番石榴的果皮一般為綠色,黃色,表皮光滑,沒(méi)有斑點(diǎn)和裂痕。
2.掂重量。新鮮的番石榴拿起來(lái)會(huì)有沉甸甸的感覺(jué)。如果拿起來(lái)則比較輕,則說(shuō)明番石榴不新鮮了。
3.選口感。摸起來(lái)比較硬的番石榴,一般吃起來(lái)會(huì)脆一點(diǎn),這種口感脆脆的番石榴一般表皮光滑,顏色較淺。摸起來(lái)比較有彈性且香味濃郁,一般吃起來(lái)口感會(huì)綿綿的。
也因?yàn)榕_(tái)灣人對(duì)番石榴的喜愛(ài),還將它制成果汁,遠(yuǎn)銷國(guó)外,成為全球熱賣的飲品之一。以上就是為大家介紹的番石榴汁好喝嗎。