玉米銀耳湯怎么做

玉米、銀耳與大米搭配，能促進(jìn)各自營(yíng)養(yǎng)素的吸收，具有開(kāi)胃清腸、防治寶寶、增強(qiáng)寶寶免疫力的功效。同時(shí)，媽媽們常吃，有滋陰補(bǔ)氣、潤(rùn)膚美容的效果。那么玉米銀耳湯怎么做？

玉米銀耳湯怎么做

1.將食材準(zhǔn)備好。

2.銀耳用清水泡發(fā)。

3.玉米洗凈后切成段。

4.將銀耳撕成小朵放入壓力鍋中。

5.再放入玉米塊。

6.添加適量的清水，蓋上鍋蓋，選擇燉煮鍵。

7.聽(tīng)到提示音關(guān)閉電源，待自然解壓后再打開(kāi)鍋蓋。

8.枸杞提前泡好，點(diǎn)綴其中，銀耳玉米羹營(yíng)養(yǎng)又滋潤(rùn)。

玉米銀耳湯的做法

1、銀耳提前浸泡。

2、將泡好的銀耳撕成小朵。

3、紅蘿卜洗凈去皮切粒。

4、玉米粒洗凈。

5、將所有的食材放入鍋中。

6、加入適量的水大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火煮15分鐘。

7、放入冰糖煮至融化即可。

做玉米銀耳湯有什么注意

1、銀耳煮之前一定要完全泡發(fā)，冷水泡發(fā)2小時(shí)，溫水泡發(fā)一小時(shí)，將其撕成盡量小的朵，銀耳要冷水下鍋，保持小火慢煮，這樣銀耳才更容易出膠。

2、玉米要洗干凈。

喝玉米銀耳湯的好處

銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失。銀耳蛋白質(zhì)中含有17種氨基酸，人體所必需的氨基酸中的3/4銀耳都能提供。銀耳還含有多種礦物質(zhì)，如鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硫等，其中鈣、鐵的含量很高。銀耳中還含有海藻糖、多縮戊糖、甘露糖醇等肝糖，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，具有扶正強(qiáng)壯的作用，是一種高級(jí)滋養(yǎng)補(bǔ)品。銀耳中還有較豐富的膳食纖維。并且玉米中的維生素含量非常高，為稻米、小麥的5—10倍，而特種玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要高于普通玉米。玉米中所含的豐富植物纖維素具有刺激胃腸蠕動(dòng)、加速糞便排泄的特性，可防治、腸炎、腸癌等；能束縛及阻礙過(guò)量的葡萄糖的吸收，起到抑制飯后血糖升高的作用；纖維素還可以抑制脂肪吸收，降低血脂水平，預(yù)防和改善冠心病、肥胖、膽結(jié)石癥的發(fā)生。

玉米銀耳粥，適合1歲以上寶寶夏季食用，具有開(kāi)胃清腸、防治寶寶、增強(qiáng)寶寶免疫力的功效。以上就是為大家介紹的玉米銀耳湯怎么做。