只知道牛奶是用來(lái)喝的,其實(shí)牛奶還可以用來(lái)炸,真是好吃得不行!那么炸牛奶怎么保存?
炸牛奶怎么保存
炸牛奶的話(huà),這個(gè)建議還是冷藏比較好的,可以選擇給寶寶存起來(lái)的,但是寶寶如果比較小的話(huà),不要給寶寶喝。如果進(jìn)行冷凍保存的話(huà)保存時(shí)間會(huì)更久一些。當(dāng)然,冷藏保存,一般。只能保存七天左右。
炸牛奶是什么小吃
炸牛奶是一道色香味俱全的名點(diǎn),又稱(chēng)炸鮮奶,屬于粵菜系。為嶺南風(fēng)味壓桌甜菜。炸牛奶以鮮奶和糯米為主要原料做成的一道美食,屬于甜點(diǎn)。此甜品充分保持了新鮮牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分。本品溫油炸后,外皮脆而不硬,內(nèi)層鮮嫩可口,具有鮮奶的味道。味道鮮美,并以其口感舒適、形態(tài)可愛(ài)的大眾化特點(diǎn)深受老人和兒童的喜愛(ài)。
炸牛奶的做法
1.將牛奶,淡奶油,糖,淀粉混合均勻無(wú)顆粒,開(kāi)中火
2.有點(diǎn)變稠以后可以轉(zhuǎn)小火,不停攪拌至濃稠。關(guān)火
3.趁熱盛到容器中,冷卻成型。
4.切成適合的大小方塊。面粉,油,鹽,味精,泡打粉加適量水調(diào)成脆漿。
5.鍋中入油,燒至七八成熱,將奶糕沾滿(mǎn)脆漿。
6.下鍋炸制金黃色即可。
食用須知
1.牛奶中富含維生素A,可以防止皮膚干燥及暗沉,使皮膚白皙,有光澤;
2.牛奶中含有大量的B2,可以促進(jìn)皮膚的新陳代謝;
3.牛奶中的乳清對(duì)黑色素有消除作用,可防治多種色素沉著引起的斑痕;
4.牛奶能為皮膚提供封閉性油脂,形成薄膜以防皮膚水分蒸發(fā),還能暫時(shí)提供水分,可皮膚的光滑潤(rùn)澤。
炸牛奶既可以自己當(dāng)零食吃,也可以拿來(lái)招待親朋好友,簡(jiǎn)單且獨(dú)特。以上就是為大家介紹的炸牛奶怎么保存。